Вступил в силу закон о введении новых правил маркировки упаковки продуктов питания. Изменения внесены в соответствии с европейскими стандартами. В чем суть этих нововведений и на что стоит обратить внимание?
Четко и разборчиво. Согласно новым правилам маркировки, теперь информация о составе продуктов питания должна быть напечатана крупным шрифтом – не менее 1,2 мм (было – 0,8 мм), а цвет самого текста не должен сливаться с фоном упаковки. Это новшество дает возможность легко прочитать этикетку (раньше это сделать было трудно даже в очках).
Пищевые добавки и красители. Стоит также обратить внимание, что в списке ингредиентов, входящих в состав продукта, отдельно будут выделены растительные жиры (например, пальмовое масло) и пищевые добавки, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Особенно эта информация будет полезна для диабетиков, гипертоников и людей с непереносимостью глютена, лактозы, арахиса и прочих аллергенов.
Минимальный срок годности. Привычная маркировка «Использовать до…» будет теперь применяться только для скоропортящихся продуктов (рыба, вареные колбасы, свежее мясо и молоко). Новыми правилами вводится такое понятие, как «минимальный срок годности». Под этим термином подразумевается дата, после которой продукт все еще можно употреблять, хотя его качество может измениться. На упаковке это будет выглядеть так:
Содержание воды. Для любителей замороженных рыбных и мясных полуфабрикатов еще одно приятное новшество. Теперь на упаковке будет указано, сколько раз размораживался и замораживался полуфабрикат, а также содержание воды в килограмме продукта, если ее там более 5%. То есть за лед платить не придется.
Однако несмотря на то что закон о новых правилах маркировки продуктов уже вступил в силу, у производителей есть еще три года для переходного периода. Поэтому меняться этикетки будут постепенно.
Без срока годности. В новых правилах маркировки продуктов сказано, что на упаковках с сахаром, солью, алкоголем, уксусом, а также хлебобулочными изделиями, сладостями, свежими фруктами и овощами указывать срок годности теперь не обязательно.
Фото: informationdiary.com
По информации Гидрометцентра Черного и Азовского морей, завтра, в четверг, 19 сентября 2024 года, в… Читать далее
Кандидат геологических наук Сергей Кадурин не исключает, что в Украине может произойти сильное землетрясение, которое… Читать далее
В Одессе школьники, чьи родители погибли, защищая Украину от российских оккупантов, будут ежегодно получать от… Читать далее
Захлестнувшая Одессу волна дерусификавции добралась и до знаменитого Книжного рынка (он же – Книжка). И… Читать далее
Одесский городской совет в ходе сессии, состоявшейся сегодня, 18 сентября 2024 года, выделил более 300… Читать далее
Сегодня, 18 сентября 2024 года, на очередной сессии Одесского горсовета приняли решение касательно ремонта злосчастного… Читать далее