Как в Одессе день рождения области отметили

В честь 87-летия образования Одесской области на площади у здания облгосадминистрации сегодня устроили ярмарку "Богатства Одесчины".

Колбасные деревья, домик из сала, баран на вертеле, борщ с борщевым деревом, глинтвейн, уха, много других вкусностей и веселья. В ярмарке приняли участие представители всех 26 районов Одесской области. Каждый оборудовал своеобразную усадьбу, которая представляла район и рассказывала о его обычаях, костюмах, локальных блюдах, творчестве, товаропроизводителях и напитках.

Так, в Раздельнянском районе угощали особым глинтвейном — его готовили со специальным обрядом. А великомихайловцы наварили традиционного украинского борща, которым угощали под своим борщевым деревом-рекордсменом. Это дерево внесено в книгу рекордов Украины — рекорд был зафиксирован во время проведения в Великомихайловке Фестиваля борща в ноябре 2018-го.

Рядом заканчивается приготовление болгарского национального блюда — барана на вертеле. На его приготовление уходит не менее суток: тушку сначала выдерживают в маринаде, а потом 5 часов томят на мангале, вращая вертел.

Для детей устроили конкурсы и игры с аниматорами, а для взрослых — фудкорт, где всякие вкусняшки предлагали одесские рестораторы. На ярмарке также работал торговый ряд, в котором можно было приобрести продукты от производителей области и изделия хенд-мейд.

Ну и, конечно, все — в сопровождении народных музыкальных коллективов.

Share

Recent Posts

  • Новости

В Одессе расследуют гибель мужчины в жилом комплексе на Пересыпи

В Одессе полицейские устанавливают обстоятельства трагического инцидента в Пересыпском районе, где погиб мужчина, который выпрыгнул… Read More

05-12-2025 в 00:46
  • Новости

«Эффект Моцарта»: в Одессе провели уникальную экскурсию для будущих мам

Центр перинатальной помощи одесской больницы №10 совместно с Одесским национальным академическим театром оперы и балета… Read More

05-12-2025 в 00:00
  • Новости

Сильный ветер и штормовое предупреждение: что ждать Одессе 5 декабря

Завтра, в пятницу, 5 декабря 2025 года, в Одессе и области ожидается сильный восточный ветер,… Read More

04-12-2025 в 22:43
  • Новости

Свет по расписанию: где и когда будут отключать электричество в Одессе 5 декабря

Завтра, в пятницу, 5 декабря 2025 года, в Одессе и области, как по всей Украине,… Read More

04-12-2025 в 21:13
  • Новости

Одесса после ночной атаки: как ликвидируют разрушения

В Одессе продолжается ликвидация последствий массированной дроновой атаки на город в ночь на четверг, 4… Read More

04-12-2025 в 20:44
  • Статьи

Зимний городок на Греческой площади: карусель, елка и ожидание праздничного чуда

Одесская зима каждый раз приносит своё чудо — тихое, тёплое, неожиданное. И в этом году… Read More

04-12-2025 в 19:33