Новости

Этот день в истории: кто придумал растворимый кофе?

В 1938 году 24 июля швейцарская компания Nestlé выпустила первую партию самого известного в мире бренда растворимого кофе — Nescafé.

Создал этот растворимый кофейный порошок специалист компании Nestlé Макс Моргенталер. Кофе включили в рацион американских солдат. После Второй мировой войны напиток начал завоевывать США, а затем и другие страны мира.

Но история растворимого кофе началась несколько раньше. Известно, что первую технологию изготовления растворимого порошка из зерен кофе придумал японский химик Сатори Като в 1901 году в Чикаго.

Пять лет спустя английский химик Дж.К. Вашингтон обратил внимание на порошковый налет, оседавший на стенках его турки. После серии экспериментов он наладил первое производство растворимого кофе. В 1909 году на полках продовольственных магазинов появился новый товар – первый коммерчески выпускаемый растворимый кофе «Red E Coffee». А фирма-производитель стала одним из главных поставщиков кофе для армии США в годы Первой мировой войны. Легкость приготовления горячего бодрящего напитка в полевых условиях быстро оценили американские солдаты. Однако этот кофе был неочень вкусным, поэтому и не прижился.

Фото: foodbay.com

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Новости

Социальные автобусы в Одессе могут стать платными: сколько это обойдется городу

Одесса может сделать социальные автобусы платными из-за высокой стоимости эксплуатации. Город уже направил миллионы на… Read More

05-12-2025 в 07:51
  • Новости

В Одессе – новое кадровое назначение: и.о. вице-мэра стала юристка и аудиторка из Житомира

В Одессе очередное новое кадровое назначение: чиновница из Житомира, юрист и специалист в области аудита… Read More

05-12-2025 в 07:27
  • Новости

Цены на Привозе в начале зимы: это помидор или новогодняя игрушка?

Вот и декабрь как-то незаметно заглянул к нам. Конечно, и на Привоз. А он, тот… Read More

05-12-2025 в 07:08
  • Новости

В Одесской области мужчина наладил канал переправки уклонистов в Молдову

В Одесской области местный житель наладил канал незаконной переправки мужчин в Молдову. За свои услуги… Read More

05-12-2025 в 06:38
  • Новости

Одесский юмор: про желтую курицу, бессердечную свекровь и судак мира

Доброе утро, друзья! Пятница на дворе – а это, как говорится, маленький праздник среди недели.… Read More

05-12-2025 в 06:13
  • Новости

Магнитная обстановка 5 декабря: будет ли сегодня штормить?

По данным космических прогнозов, первые пять дней декабря будут сопровождаться повышенной геомагнитной активностью. Но сегодня,… Read More

05-12-2025 в 05:56