Новости

Этот день в истории: кто придумал растворимый кофе?

В 1938 году 24 июля швейцарская компания Nestlé выпустила первую партию самого известного в мире бренда растворимого кофе — Nescafé.

Создал этот растворимый кофейный порошок специалист компании Nestlé Макс Моргенталер. Кофе включили в рацион американских солдат. После Второй мировой войны напиток начал завоевывать США, а затем и другие страны мира.

Но история растворимого кофе началась несколько раньше. Известно, что первую технологию изготовления растворимого порошка из зерен кофе придумал японский химик Сатори Като в 1901 году в Чикаго.

Пять лет спустя английский химик Дж.К. Вашингтон обратил внимание на порошковый налет, оседавший на стенках его турки. После серии экспериментов он наладил первое производство растворимого кофе. В 1909 году на полках продовольственных магазинов появился новый товар – первый коммерчески выпускаемый растворимый кофе «Red E Coffee». А фирма-производитель стала одним из главных поставщиков кофе для армии США в годы Первой мировой войны. Легкость приготовления горячего бодрящего напитка в полевых условиях быстро оценили американские солдаты. Однако этот кофе был неочень вкусным, поэтому и не прижился.

Фото: foodbay.com

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Статьи

Арциз празднует День города: программа торжеств и интересные факты из истории

День Государственного флага, 23 августа в Арцизе — двойной праздник. Здесь также отмечают День города.… Read More

23-08-2025 в 15:52
  • Статьи

Что связывает украинский флаг с Одессой: история, рекорды и главные локации (видео)

Желто-синий флаг в Одессе имеет долгую и непростую историю. Он поднимался над городом ещё в… Read More

23-08-2025 в 13:51
  • Новости

Большой пожар в Маяках: сгорели несколько домов

В селе Маяки сгорели два жилых дома, еще несколько пострадали. От огня получила ожоги местная… Read More

23-08-2025 в 12:55
  • Новости партнеров

Какая эпоксидка для чего: разбираемся, какую смолу выбрать под задачу

Эпоксидная смола — один из важнейших строительных материалов, используемых в Казахстане для создания прочных, герметичных… Read More

23-08-2025 в 12:29
  • Новости

Война, день 1277: предупреждение для Беларуси, потеря самолета, Путин уклонился от встречи

В субботу, 23 августа, в Украине государственный праздник – День флага. Но бои на фронте… Read More

23-08-2025 в 11:49
  • Новости

Массовые отключения света в Одессе 23 августа: список адресов

Несмотря на праздник (День государственного флага), энергетики запланировали в субботу, 23 августа, проведение профилактических и… Read More

23-08-2025 в 10:32