В 1938 году 24 июля швейцарская компания Nestlé выпустила первую партию самого известного в мире бренда растворимого кофе — Nescafé.
Создал этот растворимый кофейный порошок специалист компании Nestlé Макс Моргенталер. Кофе включили в рацион американских солдат. После Второй мировой войны напиток начал завоевывать США, а затем и другие страны мира.
Но история растворимого кофе началась несколько раньше. Известно, что первую технологию изготовления растворимого порошка из зерен кофе придумал японский химик Сатори Като в 1901 году в Чикаго.
Пять лет спустя английский химик Дж.К. Вашингтон обратил внимание на порошковый налет, оседавший на стенках его турки. После серии экспериментов он наладил первое производство растворимого кофе. В 1909 году на полках продовольственных магазинов появился новый товар – первый коммерчески выпускаемый растворимый кофе «Red E Coffee». А фирма-производитель стала одним из главных поставщиков кофе для армии США в годы Первой мировой войны. Легкость приготовления горячего бодрящего напитка в полевых условиях быстро оценили американские солдаты. Однако этот кофе был неочень вкусным, поэтому и не прижился.
Фото: foodbay.com
Пока Западную Европу накрывает беспрецедентная волна экстремальной жары, способная побить температурные рекорды года, через Украину… Read More
Военная академия Одессы провела торжественный выпуск молодых лейтенантов, которые пополнят ряды боевых подразделений Украины. В… Read More
В курортном поселке Сергеевка Белгород-Днестровского района Одесской области готовятся к запуску масштабного производства местной минеральной… Read More
Ситуация на фронте остается динамичной: в то время как на южном направлении Силы обороны Украины… Read More
В Украине запускают масштабную реформу социальной поддержки, которая коснется тысяч одесских семей. Вместо того чтобы… Read More
В Измаиле Одесской области произошел несчастный случай – 8-летний мальчик выпал из окна квартиры на… Read More