«Одесский каравай» назвал свои причины повышения цен на хлеб

25 декабря истекает срок действия договора, с помощью которого Одесская облгосадминистрация удерживала цены на хлеб и хлебобулочные изделия. По договору ОАО «Одесский каравай» в 2010 году получил от Кулиндоровского комбината 13,5 тысяч тонн муки. После того, как договоренность утратит свою силу, цены на хлеб в Одесской области поднимутся на 10-30 копеек.

— За прошедший год мука подорожала на 17,9%, газ — на 11,7%, а минимальные заработные платы поднялись на 4,4%. Все это не могло не отразиться на нашей ценовой политике, — комментирует ситуацию директор по маркетингу ОАО «Одесский каравай» Юлия Шейко. — На самом деле стоимость хлеба должна была увеличиться в среднем на 7-8%. Однако мы понимаем, что такой скачок цен для населения будет слишком резким. Поэтому мы пересмотрели нашу позицию и определили, что цены не будут подниматься выше 4-5% в зависимости от сорта хлеба. В первую очередь здесь идет речь о таких сортах, как «Медовый бездрожжевой», «Семейный», «Бутербродный», «Обеденный домашний».

Ирина УМАНЕЦ.