Вчера на пресс – конференции главный санитарный врач областной СЭС Любовь Засыпка рассказала о подробностях массового отравления студентов одесской юридической академии в ресторане «Золотой Берег».
Как выяснили специалисты ведомства в ходе проверок, разносчиками заболевания стали работники ресторана, которые были либо больны сальмонеллезом, либо выступали его носителями.
«У 9 человек из заболевших также обнаружен сальмонеллез. Не все удалось отобрать, потому что проверка была на второй день, и многое было уничтожено. Источником заболевания стали сотрудники кафе. Причины возникновения заболевания: не соблюдение правил личной гигиены, нарушение санитарных норм», – рассказала Любовь Засыпка.
Также в ходе проверки удалось установить, что в заведении не предусмотрен цех, изготавливающий холодные закуски. Ресторану было разрешено готовить только первые и вторые блюда. Нарушение предписания и привело к осеменению готовой продукции бактериями сальмонеллы.
В настоящий момент ресторан закрыт. Заключение и материалы проверки переданы в прокуратуру.
Источник: misto.odessa.ua
Уход за пожилыми родителями или другими близкими не всегда дает право на государственную компенсацию. Важно… Read More
Поездка на автобусе из Украины в немецкие города — это всегда проверка на прочность. Десятки… Read More
В Одесской области есть село, которое за несколько десятилетий сменило пять названий. Веселиновку основали чешские… Read More
Суд вынес приговор двоим российским агентам, совершившим диверсию на объекте транспортной инфраструктуры в Одессе. Рецидивист… Read More
Одесский городской совет показал один из самых низких показателей подотчетности среди крупнейших городов Украины, набрав… Read More
В Одесском городском совете вернулись к вопросу внедрения электронного билета в городском общественном транспорте. Чиновники… Read More