Вчера на пресс – конференции главный санитарный врач областной СЭС Любовь Засыпка рассказала о подробностях массового отравления студентов одесской юридической академии в ресторане «Золотой Берег».
Как выяснили специалисты ведомства в ходе проверок, разносчиками заболевания стали работники ресторана, которые были либо больны сальмонеллезом, либо выступали его носителями.
«У 9 человек из заболевших также обнаружен сальмонеллез. Не все удалось отобрать, потому что проверка была на второй день, и многое было уничтожено. Источником заболевания стали сотрудники кафе. Причины возникновения заболевания: не соблюдение правил личной гигиены, нарушение санитарных норм», – рассказала Любовь Засыпка.
Также в ходе проверки удалось установить, что в заведении не предусмотрен цех, изготавливающий холодные закуски. Ресторану было разрешено готовить только первые и вторые блюда. Нарушение предписания и привело к осеменению готовой продукции бактериями сальмонеллы.
В настоящий момент ресторан закрыт. Заключение и материалы проверки переданы в прокуратуру.
Источник: misto.odessa.ua
Сегодня днем, 12 августа, в Одессе произошел сильный пожар в двухэтажном здании в Маячном переулке.… Read More
Заболевания сердечно-сосудистой системы требуют применения точных и безопасных методов инструментальной диагностики. Read More
Дело о незаконном удержании и насилии над людьми в одном из районных ТЦК Одесской области… Read More
За перше півріччя 2026 року на Одещині відкрили 3 281 виконавче провадження через борги за… Read More
В Одессе нашли подрядчика для восстановления дорог после аварийных ремонтов теплосетей. Им снова стал «Ростдорстрой»… Read More
Чтобы посетить Овидиополь, на территории которого более 200 лет назад разворачивались события, затронувшие и историю… Read More