Вчера на пресс – конференции главный санитарный врач областной СЭС Любовь Засыпка рассказала о подробностях массового отравления студентов одесской юридической академии в ресторане «Золотой Берег».
Как выяснили специалисты ведомства в ходе проверок, разносчиками заболевания стали работники ресторана, которые были либо больны сальмонеллезом, либо выступали его носителями.
«У 9 человек из заболевших также обнаружен сальмонеллез. Не все удалось отобрать, потому что проверка была на второй день, и многое было уничтожено. Источником заболевания стали сотрудники кафе. Причины возникновения заболевания: не соблюдение правил личной гигиены, нарушение санитарных норм», – рассказала Любовь Засыпка.
Также в ходе проверки удалось установить, что в заведении не предусмотрен цех, изготавливающий холодные закуски. Ресторану было разрешено готовить только первые и вторые блюда. Нарушение предписания и привело к осеменению готовой продукции бактериями сальмонеллы.
В настоящий момент ресторан закрыт. Заключение и материалы проверки переданы в прокуратуру.
Источник: misto.odessa.ua
Украинская сторона готовится продолжить переговоры о мирном соглашении с представителями Дональда Трампа. В ближайшие дни… Read More
Из-за перебоев с электричеством и остановки нескольких трамвайных маршрутов в Одессе временно изменили движение социальных… Read More
Ночная атака беспилотников привела к повреждению инфраструктуры и перебоям в работе городского транспорта. Часть районов… Read More
В ночь на 4 декабря Одесса пережила массовый удар беспилотников. Несмотря на работу ПВО, в… Read More
Одесский спортсмен Никита Шеремет в составе национальной сборной Украины на чемпионате Европы по плаванию установил… Read More
В Одессе патрульные полицейские задержали мужчину, который нарушал общественный порядок, вел себя агрессивно и угрожал… Read More