В Одесской области появились первые жертвы грибов

Новый грибной сезон только начинается, но в нашем регионе уже появились первые отравления грибами.

Как сообщила заведующая отделом гигиены питания облСЭС Лидия Степанова. восемь человек из Измаила, а также Котовского и Измаильского районов, попало на больничную койку. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют неопытных грибников отказаться от сбора этих лесных даров, а покупать продукт в магазинах.

— Очень часто у нас продают грибы на продовольственных рынках, — рассказывает Лидия Степанова. — Вызывают заболевания именно те, которые собраны в естественных условиях, это так называемые дикорастущие грибы. Поэтому прежде чем купить такой товар, потребитель должен попросить справку из лаборатории санитарно-ветеринарной экспертизы (данного рынка), которая разрешает реализацию этого продукта.

При этом СЭС категорически запрещает как продавать, так и покупать консервы или соления домашнего приготовления из этого продукта. Их употребление чревато ботулизмом (токсикоинфекционным заболеванием с поражением нервной системы).

Если вы все-таки купили такие соления, то обязательно прокипятите их. Не стоит рисковать жизнью.

Share

Recent Posts

  • Новости

В Одесской области задержали «смотрящего» за Бессарабией

Прокуроры Одесской областной прокуратуры и следователи Территориального управления Государственного бюро экономической безопасности пресекли противоправную деятельность… Read More

25-08-2025 в 16:37
  • Новости

В Одесской области зафиксировали рекордное для августа похолодание

В Одесской области утром 25 августа зафиксировали резкое похолодание. По данным синоптиков, снижение температуры связано… Read More

25-08-2025 в 15:29
  • Новости

Полиция Одессы опровергла фейк о “убийстве” следователя Игоря Гапенко

Ключевые моменты: В сети и российских СМИ распространили фейк о якобы убийстве в Одессе полицейского… Read More

25-08-2025 в 14:26
  • Новости

Кредит вместо резервов: зачем Одессе нужны 623 миллиона

Комиссия по вопросам планирования, бюджета и финансов Одесского горсовета согласовала вынесение на внеочередную сессию вопроса… Read More

25-08-2025 в 13:29
  • Новости

Спас в бою десятки жизней: воину Днестровской бригады присвоено звание Герой Украины

Водитель-сапер 808 Днестровской отдельной бригады поддержки Михаил Корсун спас около 30 военнослужащих. За проявленное мужество… Read More

25-08-2025 в 12:31
  • Новости

«Привоз» отказался демонтировать русскоязычные вывески — горсовет

Руководство рынка “Привоз” отказалось выполнять требование Одесского горсовета о демонтаже русскоязычных вывесок. Read More

25-08-2025 в 11:27