В Одесской области появились первые жертвы грибов

Новый грибной сезон только начинается, но в нашем регионе уже появились первые отравления грибами.

Как сообщила заведующая отделом гигиены питания облСЭС Лидия Степанова. восемь человек из Измаила, а также Котовского и Измаильского районов, попало на больничную койку. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют неопытных грибников отказаться от сбора этих лесных даров, а покупать продукт в магазинах.

— Очень часто у нас продают грибы на продовольственных рынках, — рассказывает Лидия Степанова. — Вызывают заболевания именно те, которые собраны в естественных условиях, это так называемые дикорастущие грибы. Поэтому прежде чем купить такой товар, потребитель должен попросить справку из лаборатории санитарно-ветеринарной экспертизы (данного рынка), которая разрешает реализацию этого продукта.

При этом СЭС категорически запрещает как продавать, так и покупать консервы или соления домашнего приготовления из этого продукта. Их употребление чревато ботулизмом (токсикоинфекционным заболеванием с поражением нервной системы).

Если вы все-таки купили такие соления, то обязательно прокипятите их. Не стоит рисковать жизнью.

Share

Recent Posts

  • Новости

Сколько детей родилось в Одессе в первый день 2025 года и кто был первым

В Одессе первый ребенок 2025 года родился в новогоднюю ночь. Девочка, по имени София появилась… Read More

2025-01-02
  • Новости

Прогноз погоды на пятницу, 3 января

В пятницу, 3 января 2024 года, в Одессе и Одесской области станет холоднее. также ожидается… Read More

2025-01-02
  • Статьи

Как избежать двойного налогообложения, если вы живете за границей (видео)

А знали ли вы, что живя за границей, зарабатывая и платя там налоги, вы должны… Read More

2025-01-02
  • Статьи

Где в Одессе попробовать самые лучшие пончики и праздничные блюда

Так сложилось в этом году, что два больших религиозных праздника совпали. Речь идет о Рождестве… Read More

2025-01-02
  • Новости

В Одессе заработали пункты приема новогодних елок – адреса

В Одессе начали работу специальные пункты, куда можно сдать новогоднюю елку. Об этом сообщили сегодня… Read More

2025-01-02
  • Статьи

«Золотой век» вяжет носки, плетет сетки, готовит вкусности

О таких, как они, говорят: «Есть еще прах в пороховницах». А они действительно забыли обо… Read More

2025-01-02