Для определения спелости арбуза обычно достаточно похлопать по плоду.
Если арбуз спелый, он должен «звенеть», как резиновый мяч. Полоски у зрелых полосатых арбузов всегда контрастные, а кожура плотная, твердая. Если слегка царапнуть кожуру, она не должна резко пахнуть травой.
А вообще определить стопроцентно спелость арбуза могут только вороны. На бахче они безошибочно выбирают и атакуют только спелые арбузы. Вот и в нашем случае результат оказался двояким. Плод оказался очень средних вкусовых качеств, к тому же еще довольно вялый.
Вместе с тем, похоже, что наш арбуз экологически чистый. Мы последовали совету специалистов и растерли кусочек мякоти в стакане воды. Она стала мутной. Мы радовались, потому что верным признаком «отравленной» продукции является резкое покраснение воды. А мутный цвет — правильный!
Интернет-издание «Одесская жизнь» вошло в список верифицированных онлайн-медиа Одесского региона на интерактивной «Карте медиасообществ». Эксперты… Read More
Сегодня, 22 июня, в День скорби и чествования памяти жертв войны в Украине, в Одессе… Read More
Необычные «концерты» на улицах и во дворах привлекли одесситов. В городском совете объяснили происхождение звуков… Read More
Некоторые пенсионеры в Одесской области имеют право не платить за коммунальные услуги. Кроме того, государство… Read More
Заправки прекращают продажу горючего населению, паромы не будут курсировать, а торговые центры будут работать по… Read More
Мир парфюмерии всегда был тесно связан с редкостью. За красивым флаконом и изысканным запахом нередко… Read More