Для определения спелости арбуза обычно достаточно похлопать по плоду.
Если арбуз спелый, он должен «звенеть», как резиновый мяч. Полоски у зрелых полосатых арбузов всегда контрастные, а кожура плотная, твердая. Если слегка царапнуть кожуру, она не должна резко пахнуть травой.
А вообще определить стопроцентно спелость арбуза могут только вороны. На бахче они безошибочно выбирают и атакуют только спелые арбузы. Вот и в нашем случае результат оказался двояким. Плод оказался очень средних вкусовых качеств, к тому же еще довольно вялый.
Вместе с тем, похоже, что наш арбуз экологически чистый. Мы последовали совету специалистов и растерли кусочек мякоти в стакане воды. Она стала мутной. Мы радовались, потому что верным признаком «отравленной» продукции является резкое покраснение воды. А мутный цвет — правильный!
В Одессе сохранилась телеграмма XIX века с коротким, резким текстом и прямой просьбой о деньгах.… Read More
По информации Гидрометцентра Черного и Азовского морей, завтра, в четверг, 5 февраля 2026 года, в… Read More
В ночь на 4 февраля небо над Одесской областью защищали не только мощные ракетные комплексы,… Read More
Синоптики Гидрометцентра Черного и Азовского морей предупреждают жителей Одесского региона об ухудшении погодных условий. В… Read More
На территории Национального природного парка «Куяльницкий» зафиксированы незаконные заезды внедорожников, которые наносят ущерб заповедным склонам… Read More
В Одесской области полиция начала уголовное производство по факту жестокого обращения с животным. Поводом стало… Read More