Как проверить качество арбуза?

Для определения спелости арбуза обычно достаточно похлопать по плоду.

 Если арбуз спелый, он должен «звенеть», как резиновый мяч. Полоски у зрелых полосатых арбузов всегда контрастные, а кожура плотная, твердая. Если слегка царапнуть кожуру, она не должна резко пахнуть травой.

А вообще определить стопроцентно спелость арбуза могут только вороны. На бахче они безошибочно выбирают и атакуют только спелые арбузы. Вот и в нашем случае результат оказался двояким. Плод оказался очень средних вкусовых качеств, к тому же еще довольно вялый.
Вместе с тем, похоже, что наш арбуз экологически чистый. Мы последовали совету специалистов и растерли кусочек мякоти в стакане воды. Она стала мутной. Мы радовались, потому что верным признаком «отравленной» продукции является резкое покраснение воды. А мутный цвет — правильный!

Share

Recent Posts

  • Новости

Спасала пассажиров: погибшей ночью проводнице Одесской железной дороги было всего 19 лет

Проводнице Одесской железной дороги, которая погибла этой ночью во время эвакуации пассажиров, было всего 19… Read More

22-03-2026 в 15:48
  • Статьи

Работа по-одесски: чем рынок труда в Одессе отличается от других городов Украины

Одесский рынок труда формируется по собственной логике — здесь важны не только профессии, но и… Read More

22-03-2026 в 15:23
  • Новости

Масштабные обыски парализовали больницу на Одесчине: забрали даже телефоны врачей

Правоохранители провели 70 обысков в 18 областях Украины, разоблачив схему хищения 108 миллионов бюджетных средств.… Read More

22-03-2026 в 14:37
  • Новости

В Одессе впервые за три месяца заметили трамвай: что это значит

Впервые с декабря 2025 года в Одессе заметили движение трамвая. Пока речь идёт лишь о… Read More

22-03-2026 в 13:53
  • Новости

Одесса закупает 13 мобильных укрытий для объектов теплоснабжения

Коммунальное предприятие «Теплоснабжение города Одессы» закупает партию защитных бетонных модулей для своих объектов. На установку… Read More

22-03-2026 в 13:32
  • Новости

Обсерваторию в Измаиле хотят присоединить к одесскому центру: что это значит

Дунайскую гидрометеорологическую лабораторию могут объединить с Гидрометцентром Черного и Азовского морей. Решение вызвало беспокойство сотрудников… Read More

22-03-2026 в 12:27