Украинских фермеров не останавливают ни оккупация, ни ракетные обстрелы, ни боевые действия. Они продолжают заниматься хозяйством в любых условиях. Как именно это происходит во время войны, мы расскажем из личного опыта фермеров из Одессы и Полтавы.
Фермеры Вова и Оксана, долгое время жили в Одессе и были примерными жителями мегаполиса. Цветочков на окнах и животных в квартире у них не было. Пара работала в больших компаниях, а потом открыла свое дело по изготовлению мебели. В какой-то момент Вова и Оксана задумались о переезде за город. Так они стали счастливыми обладатели дома на берегу Хаджибейского лимана.
— Никаких замыслов про ферму не было. Планировали держать для себя курочек и перепелок, завести овчарку и никакого огорода! Но первый карантин из-за коронавируса внес свои коррективы. Сначала завели 20 перепелок, а из-за спроса на яйца, увеличили их количество. Докупили цыплят, приобрели инкубатор, оборудовали помещение под птицу. Сегодня на нашей ферме более 1000 перепелок, 200 кур разных пород, гуси, индюки и фазаны. Всю птицу держим сами. Все привыкли к тому, что в селах люди встают ни свет ни заря. Мы любим поспать, просыпаемся не раньше восьми утра, и даже приучили к этому птицу.
Когда началась война, мыслей уехать совсем не было. Это наша страна, наш дом и наша ферма! В первое время приходилось сложно: были перебои с поставками корма и деньгами, мы боялись, что не сможем прокормить птицу. Потом начались отключения света, а это новые проблемы, так как инкубаторы и брудера работают только от электричества. Мы стали изобретать какие-то приспособления, чтобы наша птица могла выжить. Показывали людям, как можно инкубировать без электричества, как выгревать в брудерах цыплят и перепелят со свечами, делились рецептами кормов и многое другое. Пока муж ночами был в теробороне, я писала брошуру с советами по хозяйству, вела марафоны в социальных сетях, помогала решать проблемы. Наверное, это и помогло пережить первый шок от войны.
Слава Богу мы не знаем, что такое последствия обстрелов. Мы только слышим взрывы и стрельбу. Слава Богу, наши родные и братья, которые сейчас защищают страну — живы!
Хуже всего переживают военные действия фазаны. Домашняя птица не так ощущает вибрацию земли при взрывах и обстрелах. А вот фазаны очень пугаются и кричат. Тяжело собакам и котам. Приходится выходить к ним на улицу и успокаивать. Но на самом деле это не мы помогаем животным пережить войну, а они нам. Когда совсем тяжело, можно зайти в перепелятник, посидеть с птицей, понаблюдать за курочкам или фазанами.
Война обязательно закончится! Об этом нужно помнить и не опускать руки, сохранить то, что есть. Когда-то моя прабабушка рассказывала мне, как пережила Вторую мировую войну: «Я просто жила. Вставала утром, готовила, что могла для детей и себя, убирала, стирала, сажала огород. Каждый день маленькими шагами жила». Она права, только жизнь маленькими шагами поможет все преодолеть. Планов на будущее пока у нас нет. Закончится война, тогда будем строить планы. А сейчас наша ферма помогает выжить нам и другим людям».
Знакомьтесь, это Гоша! Он живет на ферме Вовы и Оксаны. Гоша был инвалид детства на лапку. Все думали, что он умрет. Но он вырос! И стал девочкой! Вот такая вдохновляющая жизненная история индюка Гоши, живущего на ферме Вовы и Оксаны.
Фермер Юля из Кременчуга. Вместе с мужем почти четыре года назад беременной переехала в село на Полтавщине. С того времени семья вместе занимается хозяйством — выращивают еду без химии для себя и на продажу. Фермерша радуется тому, что имеет в настоящее время. Для Юлии труд на земле во время войны — возможность иметь силы жить дальше и помогать другим.
— Ми садимо все, що тільки можна. Вирощуємо розсаду, займаємось городиною, квітами та розводимо курей. Коли розпочинається сезон розсади, то наш день починається десь о четвертій ранку. Це дуже важко вставати з сонцем, полоти бур’яни, усе обробляти. В мене не завжди чисті руки чи ноги, маю мішки під очима. Але я люблю те місце де живу і роботу, якою займаюсь.
З початком війни був страх і не розуміння, що робити далі. Дивилися та діяли по ситуації. Поспішно кидати все не хотілося. Важко було емоційно. Сільське господарство — це дуже ризиковане діло, навіть у мирний час. Багато чого залежить від погоди, здоров’я, попиту людей, грошей. А тут ще війна… Але, як би не було важко, ми продовжували працювати. Вирішили зробити акцент на розсаді. Був заклик садити багато, щоб забезпечити людей продуктами. Ніхто не знав, що буде з економікою та харчами.
У перші місяці війни були проблеми з насінням розсади. Те, що замовляли не дійшло до нас, або прийшло частково. Не завжди була змога відправляти замовлену продукцію клієнтам. Щось було в дефіциті, навіть для себе. Пам’ятаю, як людям було важко знайти перець та капусту. Але я хочу вам сказати, що при великому бажанні, розсаду можна виростити і в домашніх умовах. Через нестачу пального посилки з рослиною довго доставляли, тому не все витримувало подорож. І від цього було дуже прикро, адже у кожну рослину вкладено стільки життя і сили.
Зараз ситуація налагодилась. Ми продовжуємо займатися господарством та вирощувати продукцію на продаж. Дивлячись на цей жах, психологічно рятує робота. Обстрілів у селищі не було. Але поряд з нами Кременчуг, який неодноразово страждав від ракет із жахливими наслідками. Через це іноді хочеться опустити руки. Але праця на землі надає сили та лікує.
В Україні у домашнього господарства є майбутнє. Люди цінують і потребують у домашній продукції. Під час війни багато хто розпочав свою справу у сільському господарстві. Наприклад, в нас у планах займатися ще вирощуванням індиків: це не так розповсюджено, але має попит. Ось так, не зважаючи на те, що в країні війна та подорожчання всього, ми розвиваємось».
Читайте также:
Тепло понемногу возвращается в Одессу. А с ним и традиционные летние концерты и события: современный… Read More
В пятницу, 23 мая 2025 года, в Одессе и Одесской области ожидается достаточно теплая погода… Read More
Одесская улица, помнящая Воронцова, советскую индустриализацию и десятилетия существовавшая под именем генерала Красной армии, теперь… Read More
Хотим порадовать одесситов новостью об открытии новых пространств. На прошлой неделе мы уже анонсировали события… Read More
Специалисты одесского коммунального предприятия «Сервисный центр» обрабатывают городские памятники и прочие объекты монументального искусства, не… Read More
Село Долинское Ренийской громады — самобытное. Все местные ребята и даже взрослые мужчины любят играть… Read More
