Александр Палариев, депутат Бородинской громады и руководитель агро-кластера «Фрумушика Нова», сообщил, что на территории Бородинской громады зарегистрированы два уникальных продукта с географическим указанием. Это «Баранина Фрумушика» и вино «Долина Фрумушика».
На протяжении веков Буджак был известным районом овцеводства. Овец здесь разводили с давних времен. Есть три основных определяющих фактора для получения специфических свойств этой баранины: качество степной растительности Тарутинской степи, три местные породы, используемые производителями, практика скотоводства.
Мраморная окраска мяса и белый цвет жира является результатом сочетания пород, используемых для производства этой баранины, и системы выращивания, основанной главным образом на свободном выпасе скота.
Оно объединяет населенные пункты юго-западной части Одесской области — в пределах северо-восточной части Болградского района и северной части Белгород-Днестровского района.
Все виды вина являются сухими.
Вот эти продукты теперь будут официальными брендами наших буджакских степей.
Производителю изготовление продуктов с зарегистрированным географическим указанием дает защиту продукции от недобросовестной конкуренции. Для потребителя продукты с географическим указанием являются гарантией качества, уникальности, оригинального происхождения продукта из той местности, где он сделан. Для региона в целом это помогает сохранению местных традиций, развитию туризма и локального бизнеса, а также гарантирует дополнительное поступление налогов.
Как сообщил Александр Палариев, в ближайшее время в планах зарегистрировать еще один брендовый продукт — «Овечья брынза Фрумушики-Нова».
Географическое указание — это отметка на товаре, которая идентифицирует его как происходящий из определенного географического места. Иначе говоря, это является подтверждением того, что товар произведен с использованием местных ресурсов, природных и человеческих, а потому является уникальным. В отличие от торговой марки, географическое указание регистрируют на неопределенный срок. Одними из первых украинских продуктов с географическим указанием стали «Закарпатское вино», «Гуцульская коровья брынза», «Херсонский арбуз» и др.
Система защиты региональных продуктов появилась во Франции в 1925 году. Первым зарегистрированным географическим указанием стал сыр «Рокфор».
Семейное застолье в Березовском районе едва не закончилось страшной трагедией. Банальная пьяная ссора между родственниками… Read More
По информации синоптиков Гидрометцентра Черного и Азовского морей, завтра, в среду, 17 июня 2026 года,… Read More
Сегодня днем, 16 июня, российские войска нанесли очередной удар дронами по Одесской области. Под обстрел… Read More
Одесса стала первым городом на территории современной Украины, где начала работать телефонная станция. От 18… Read More
Одесситам, которые по каким-то причинам не успеют запастись водой не придется оставаться с пустыми кранами… Read More
После нескольких лет перерыва в Украине возобновляют проведение национальной ресторанной премии СОЛЬ. До конца июня… Read More
