Одеський гумор: плов з мідіями та мамин «Йопит»

Ну, а оскільки сьогодні день недільний, саме час потішити себе і своїх близьких кулінарними вишуканостями. От як героїня нашої сьогоднішньої історії – наша стара знайома Лара, яка таки вирішила ризикнути і приготувати страву, перед якою не встоїть навіть найсуворіша мама.

– Мамо!

– Божечки, Ларо, шо таке? Твій голос як із Задзеркалля… Не муч маму, шо сталося? Хто образив Льовочку?

– От так завжди. Чого одразу Льовочку? А шо, мЕне вже нема на цій сторінці життя?

– Ларо, жінка твОго складу характеру, та ще й відполірована моїм Йопитом… безсмертна. Шо з дитиною?

– А нічо я вам не скажу.

– Ларо, мЕні шо, треба приїхати на розбір польотів?

– А приїжджайте. Я вас не боюся. Тільки візьміть із собою…

– Аптечку і тонометр?

– Ні, краще візьміть пляшечку білого вина.

– Несподівано. Шо з Льовочкою?

– Та шо з ним буде…

– У домі, де нема в комірчині, про запас, пляшечки бІлого вина… може статися шо завгодно. Шо у вас сталося?

– У нас стався плов.

До речі, ви можете дізнатися, скільки коштує обід з казана на одеському книжковому ринку

– До м’яса треба червоне вино. Вчу тЕбе… вчу. БІле вино – до рИби. До рИби!

– А у нас плов…

– Шо! З рИбою?

– Ні. З мідіями.

– Та ти шо! Я зараз заплАчу. Ларочко, дитино, невже це блюдо тОбі підкорилося? Це треба бачити! Це треба щУпати! Це треба нюхати і їсти. Я вже вийшла… Майже. Льовочку вИжени з кухні, а то винюхає весь плов.

– Не винюхає. Він за вами виїхав.

– Ларо, я беру дві пляшки. Одну залишимо на наступний раз.

– Ну це вже як крій піде…

Марина ГАРНІК

Читайте також: Одеський гумор: три кіла сердечок і сімейна рада.