Новини

Хліб, вино і рахат-лукум: як розвивається харчова галузь Одещини в умовах війни

Незважаючи на війну, ризики та труднощі з логістикою, в Одеській області активно розвивається харчова промисловість. У регіоні зареєстровано понад 1300 нових потужностей.

Ключові моменти:

  • В Одеській області до 1 вересня зареєстровано 1366 нових харчових потужностей.
  • При цьому 62 підприємства закрилися, а 43 заявки не схвалили.
  • Серед нових проектів — виробництво хліба, масла, вина та переробка фруктів, овочів.

За даними Держпродспоживслужби, на 1 вересня 2025 року зареєстровано 1366 нових потужностей у сфері виробництва харчових продуктів. Одночасно 62 підприємства припинили діяльність, три змінили формат, а 43 заявки залишилися без розгляду.

Серед нових проектів — запуск цеху східних солодощів, такими як рахат-лукум та пахлава. Хоча основний напрямок залишається традиційним: хлібобулочні вироби, олії, вина, напої, переробка овочів і фруктів.

Експерти підкреслюють, що розвиток харчової галузі під час війни відіграє стратегічну роль — це не тільки бізнес, але й гарантія продовольчої безпеки країни.

Раніше повідомлялося, що за перший квартал 2025 року в Одеській області кількість закритих ФОП удвічі перевищила кількість відкритих.

Читайте також: Новий тренд агробізнесу: в Одеській області почали вирощувати екзотичний овоч

Share
Вікторія Басок

Авторка видання "Одеське життя". У медіа та соціальних мережах працює з 2015 року. За освітою - філолог.

Recent Posts

  • Новини

В Одесі 5 вересня електротранспорт вийшов на маршрути зі збільшеним інтервалом: повний перелік

У суботу, 5 вересня, міський електротранспорт Одеси відновив роботу, проте виходить на лінії в обмеженій… Read More

05-09-2026 в 07:47
  • Новини

Море біля Одеси 5 вересня залишиться теплим: чи можна купатися

Сьогодні, у суботу, 5 вересня 2026 року, Чорне море біля узбережжя Одеської області залишиться теплим.… Read More

05-09-2026 в 07:29
  • Новини

Юна рекордсменка з Подільська вийде на сцену «Україна має талант»

Для юної гімнастки Софії Теплої з Подільська на Одещині настає новий важливий етап – уже… Read More

05-09-2026 в 06:53
  • Новини

Одеський гумор: секрет Анджеліни Джолі та котяча астрофізика

Доброго ранку, Одесо! У календарі субота, 5 вересня – перші осінні вихідні набирають чинності. Літо… Read More

05-09-2026 в 06:18
  • Новини

Магнітна буря 5 вересня: чи буде геомагнітна активність

У суботу, 5 вересня 2026 року, магнітна буря не прогнозується. Геомагнітна обстановка залишатиметься спокійною, а… Read More

05-09-2026 в 05:48
  • Реклама / Новини партнерів

iPhone 18 Pro: яким буде новий професійний смартфон Apple у 2026 році

Apple готує нове покоління професійних смартфонів, і iPhone 18 Pro має стати однією з найцікавіших… Read More

05-09-2026 в 00:05