Новини

Хліб, вино і рахат-лукум: як розвивається харчова галузь Одещини в умовах війни

Незважаючи на війну, ризики та труднощі з логістикою, в Одеській області активно розвивається харчова промисловість. У регіоні зареєстровано понад 1300 нових потужностей.

Ключові моменти:

  • В Одеській області до 1 вересня зареєстровано 1366 нових харчових потужностей.
  • При цьому 62 підприємства закрилися, а 43 заявки не схвалили.
  • Серед нових проектів — виробництво хліба, масла, вина та переробка фруктів, овочів.

За даними Держпродспоживслужби, на 1 вересня 2025 року зареєстровано 1366 нових потужностей у сфері виробництва харчових продуктів. Одночасно 62 підприємства припинили діяльність, три змінили формат, а 43 заявки залишилися без розгляду.

Серед нових проектів — запуск цеху східних солодощів, такими як рахат-лукум та пахлава. Хоча основний напрямок залишається традиційним: хлібобулочні вироби, олії, вина, напої, переробка овочів і фруктів.

Експерти підкреслюють, що розвиток харчової галузі під час війни відіграє стратегічну роль — це не тільки бізнес, але й гарантія продовольчої безпеки країни.

Раніше повідомлялося, що за перший квартал 2025 року в Одеській області кількість закритих ФОП удвічі перевищила кількість відкритих.

Читайте також: Новий тренд агробізнесу: в Одеській області почали вирощувати екзотичний овоч

Share
Вікторія Басок

Авторка видання "Одеське життя". У медіа та соціальних мережах працює з 2015 року. За освітою - філолог.

Recent Posts

  • Новини

Після тяжкого поранення помер військовий медик Олександр Полякін із Одеської області

Після важкого поранення пішов у вічність військовий медик, хірург і доброволець Олександр Полякін з Одеської… Read More

19-10-2025 в 07:31
  • Новини

Собака в ямі, кіт на дереві: як одеські рятувальники допомогли чотирилапим у біді

Як відомо, одеські рятувальники часто приходять на допомогу не лише людям, а й братам нашим… Read More

19-10-2025 в 06:51
  • Positive News

Одеський гумор: нав’язлива порада та столик із собою

Доброго ранку, любі друзі! Неділя — ідеальний день для відпочинку й сміху. Зустрічайте нашу нову… Read More

19-10-2025 в 06:11
  • Новини

Наближається магнітна буря: як підготуватися і що важливо знати

Вчені попереджають: 18 жовтня нас чекає магнітна буря середньої сили. Це може позначитися на самопочутті… Read More

19-10-2025 в 05:43
  • Новини

Боксер Ломаченко з Одеської області втратив на продажу будинку в Каліфорнії

Колишній чемпіон світу у трьох вагових категоріях, уродженець Білгорода-Дністровського Одеської області Василь Ломаченко продав свій… Read More

18-10-2025 в 23:29
  • Новини

Кіпер відповів на звинувачення Труханова у російському громадянстві дружини (відео)

Голова Одеської ОВА Олег Кіпер публічно відреагував на звинувачення позбавленого українського громадянства екс-мера Одеси Геннадія… Read More

18-10-2025 в 21:29