Новини

Хліб, вино і рахат-лукум: як розвивається харчова галузь Одещини в умовах війни

Незважаючи на війну, ризики та труднощі з логістикою, в Одеській області активно розвивається харчова промисловість. У регіоні зареєстровано понад 1300 нових потужностей.

Ключові моменти:

  • В Одеській області до 1 вересня зареєстровано 1366 нових харчових потужностей.
  • При цьому 62 підприємства закрилися, а 43 заявки не схвалили.
  • Серед нових проектів — виробництво хліба, масла, вина та переробка фруктів, овочів.

За даними Держпродспоживслужби, на 1 вересня 2025 року зареєстровано 1366 нових потужностей у сфері виробництва харчових продуктів. Одночасно 62 підприємства припинили діяльність, три змінили формат, а 43 заявки залишилися без розгляду.

Серед нових проектів — запуск цеху східних солодощів, такими як рахат-лукум та пахлава. Хоча основний напрямок залишається традиційним: хлібобулочні вироби, олії, вина, напої, переробка овочів і фруктів.

Експерти підкреслюють, що розвиток харчової галузі під час війни відіграє стратегічну роль — це не тільки бізнес, але й гарантія продовольчої безпеки країни.

Раніше повідомлялося, що за перший квартал 2025 року в Одеській області кількість закритих ФОП удвічі перевищила кількість відкритих.

Читайте також: Новий тренд агробізнесу: в Одеській області почали вирощувати екзотичний овоч

Share
Вікторія Басок

Авторка видання "Одеське життя". У медіа та соціальних мережах працює з 2015 року. За освітою - філолог.

Recent Posts

  • Новини

Одеська область: у Вилкове почала масово гинути риба

У місті Вилкове Ізмаїльського району Одеської області екологи виявили факт замору риби. Read More

03-09-2025 в 17:06
  • Статті

Бюджетні вояжі та клуби підтримки: як літні українці долають самотність під час війни

Повномасштабна війна докорінно змінила життя українців, і одними з найбільш уразливих у цій реальності залишаються… Read More

03-09-2025 в 16:30
  • Новини

Порти в Білгород-Дністровському та Батумі з’єднає поромна лінія

Білгород-Дністровський морський порт уклав меморандум про співпрацю з Batumi International Container Terminals LLC — оператором… Read More

03-09-2025 в 15:31
  • Новини

Без «Пушкінської» та «Льва Толстого»: в Одесі знімають таблички з іменами російських письменників

В Одесі комунальні служби розпочали масовий демонтаж російськомовних покажчиків після звернення активістів громадської організації «Деколонізація.… Read More

03-09-2025 в 14:32
  • Статті

Одеський узвіз і 100 мільйонів для «Ростдорстрою»: у ремонті після ремонту не знайшли винних

Узвозу Віталія Блажка (раніше – узвіз Маринеска) знадобився тривалий ремонт після капремонту. Сукупно місто сплатило… Read More

03-09-2025 в 13:44
  • Новини

Серійний аферист привласнив апартаменти іноземця на Дерибасівській

В Одесі судитимуть серійного шахрая, який за допомогою фіктивних документів заволодів квартирою на Дерибасівській за… Read More

03-09-2025 в 13:29