Як філологиня перетворила захоплення риболовлею на сімейну традицію

Дідівське дворище Тетяни Поліщук виходить городом прямісінько до річки Кодими. Тож з раннього дитинства вона приохотилась до риболовлі. Любов до цієї справи їй прищепив батько Іван Фалєєв. Тепер залюбки переймає рибальський азарт своєї бабусі 13-річний онук Микита.

На риболовлю – у село

Філологиня за освітою, Тетяна Іванівна спершу навчала дітей у Любашівці. Вийшовши заміж за молодого парубка Володимира, помандрувала з коханим на Сумщину. Протягом двадцяти літ трудилась вона на педагогічній ниві, була завучем школи. Кожну відпустку разом із синами проводила у рідній Арчепитівці. За літо встигала порибалити та заготовити запаси на зиму: закрутки, різносоли і, звичайно, смачну сушену рибу.

З переїздом родини Поліщуків до Одеси у 2005-му Тетяна своїх звичок не змінила. У вільний час знову мчала до близьких та на риболовлю у рідне село.

Найкращий  подарунок — рибальська сітка

З початком війни рибачка Тетяна остаточно перебралась на дідівщину. І доки її коханий Володя доробляє в Одесі до пенсійного віку, жінка засаджує городиною чималеньку ділянку та розводить різноманітну живність.

Торік через ветхість довелося знести прадідівську хатину під очеретом, а натомість зводять будинок та необхідні у господарстві допоміжні споруди.

У вихідні Володимир поспішає в село до дружини на допомогу, прихопивши з міста щось смачненьке. Розповів, що найліпшим подарунком дружині на день народження була рибальська сітка. А найбільшим трофеєм рибачки Тані стала 2,5-кілограмова щука.

За обіднім чи святковим столом родини Поліщуків здебільшого переважає страва з річкової риби. Господиня готує її по-особливому: спійману здобич чистить, ріже на порційні шматочки, солить, перчить, загортає у кулінарний папір і, додавши трішки вершкового масла, запікає у духовці.

Читайте також:

Share
Юрій Федорчук

Автор видання "Одеське життя". Журналіст з 35-річним досвідом. Пише про соціальні теми, природу, культуру та історію півночі Одещини. Лауреат кількох всеукраїнських премій.

Recent Posts

  • Статті

Що робити, якщо дитина чи онук краде гроші або речі: поради юриста

Коли гроші чи речі зникають не через сторонніх, а через власних дітей чи онуків —… Read More

27-11-2025 в 23:02
  • Новини

У лікарні помер військовослужбовець із Суворівської громади

Суворівська громада Одеської області з глибоким сумом повідомила про важку втрату. У лікарняному закладі помер… Read More

27-11-2025 в 22:25
  • Статті

Дніпро за кермом: як не потрапити у зведення по ДТП

Дніпро — місто, де рух ніколи не буває повільним. Тут завжди є хтось, хто поспішає,… Read More

27-11-2025 в 22:12
  • Новини

В Одесі чоловік ґвалтував 7-річну племінницю та знімав на відео

В Одесі правоохоронці затримали чоловіка, підозрюваного у багаторічному сексуальному насильстві над племінницею та фіксації злочинів… Read More

27-11-2025 в 21:42
  • Новини

Графіки відключення світла в Одесі на 28 листопада

Стабілізаційні відключення електроенергії, введені по всій країні після чергової масованої атаки росіян на енергооб'єкти, триватимуть… Read More

27-11-2025 в 21:11
  • Новини

Прогноз погоди в Одесі на п’ятницю, 28 листопада

У п'ятницю, 28 листопада 2025 року, в Одесі та області синоптики оприлюднили оновлений прогноз погоди.… Read More

27-11-2025 в 20:33