В німецькому Бундестазі одеські волонтери провели майстер-клас з випічки паляниці (фоторепортаж)

Навчали німецьких депутатів місити тісто волонтери проєкту Bake for Ukraine, створеного українцями, серед яких є й одесити.

Так, наприклад Марія Каленська, активно пропагує одеську кухню в усьому світі. А Микола Неврев, колишній одеський фотограф, багато років тому поїхав жити в Словаччину й став пекарем.

Читайте також: Одеситки перетворили нью-йоркський двір на молдаванський дворик та зібрали гроші (фоторепортаж)

Волонтери печуть в Берлині хліб, продають його на ярмарках, ринках та благодійних подіях. На зібрані гроші підтримують  пекарні, які випікають хліб та роздають його постраждалим від війни українцям в Бучі, Херсоні, Харкові, Одесі, Києві.

Ми впевнені що наш хліб має бути не менш знаменитим ніж французький багет чи італійська фокачча, та має сприяти розвитку гастрономічного туризму та аграрного сектору України, – говорить Марія Каленська.

Посол України в Німеччині відзначив, що німці ще не можуть вимовити слово “паляниця”, але можуть її спекти й це надзвичайно важливо для популяризації України у світі.

Найближчим часом волонтери організовують в Німеччині тиждень українського хліба.

Фото Олена Гроза