Ученый из Керчи объявил семгу и лосось опасными для здоровья человека.
По заявлению старшего научного сотрудника Лаборатории живых сырьевых ресурсов Мирового океана Южного научно-исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии Николая Кухарева, в странах Европы к искусственно выращенной семге и лососю относятся как к дешевой рыбе, а в Украине их считают деликатесными.
Такая рыба на западе продается по оптовой цене четыре доллара за килограмм. При выращивании мальков кормят антибиотиками тетрациклинового ряда и специальными транквилизаторами для снижения подвижности рыбы и быстрого набора веса. Все это, по мнению Н.Кухарева, затем оказывается в организме человека.
В рацион рыбы, плавающей в естественных условиях, входит мелкий криль, являющийся источником розового цвета мяса. Для придания красного цвета мясу рыбы, полученной в искусственной среде, как рассказывает ученый, в него добавляют красители. В искусственных водоемах применяют краситель кантаксантин, отрицательно влияющий на состояние сетчатки глаза.
Источник: http://ukrday.com/
К Международному женскому дню в Одессе растет спрос на цветы — особенно на тюльпаны, уже… Read More
Несмотря на создание безопасных коридоров для судов, побережье Одесщины до сих пор несет риски. Российские… Read More
Российские войска нанесли мощный комбинированный удар по Украине в ночь на 7 марта. Воздушные силы… Read More
В Одессе 7 марта обнародовали актуальное расписание социальных автобусов. Горожанам стоит заранее проверить время отправления,… Read More
Ночью русские войска снова атаковали Одесщину ударными беспилотниками. В результате попаданий на территории портовой инфраструктуры… Read More
В одесской городской больнице №11 отделение трансфузиологии переформатировали в банк крови. Такое решение приняли, чтобы… Read More