Выходные в Одессе прошли под эгидой вина, сыра, меда и хорошего настроения (ФОТО)

В субботу и воскресенье в Одессе прошел Фестиваль СЫРА, МЁДА и ВИНА. Во время праздника трех взаимодополняемых продуктов, которыми богата Одесская область, можно было встретиться с полюбившимися производителями и познакомиться с новыми. Кроме региональных, на фестиваль приехали сыровары из Киевской, Днепропетровской, Запорожской области.

Конечно же, здесь предлагали продегустировать разнообразные сыры: свежие, молодые и выдержанные, из коровьего, козьего и овечьего молока, чистые и с разнообразными добавками — паприкой, оливками, специями и травами. Всего насчитали около 20 производителей. Цена за килограмм начиналась от 250 грн. и достигала даже 1 200.

В изобилии на Фестивале были представлены вина, мед и продукты на их основе – медовое вино, наливки, граппа и настойки, вина сухие, полусладкие, десертные, игристые. Цены также очень разнились – от 60 грн. за бутылку и выше.

Спрос был настолько велик, что уже к вечеру субботы некоторые производители начали уезжать домой — у них просто закончилась продукция. Хотя программа предусматривала окончание праздника в воскресенье в 22:00.

Закусить продегустированные вино, наливки, и настойки можно было на противоположной стороне локации Фестиваля, где расположился фуд-корт. Здесь готовили рыбу и морепродукты, шашлычок и овощи на гриле, а еще дал мастер-класс Андрея Величко — бренд-шефа сети С.Либкина.

Кроме удовлетворения гастрономических и энологических пристрастей, на Фестивали можно было увидеть, каким образом происходит отжим винограда для производства вина. И не только увидеть, но и даже попробовать себя в этом деле – только для этого надо было собрать свою команду виноделов. Мастер-класс преподавали студенты Одесской национальной академии пищевых технологий.

Также на Фестивале работала площадка хендмейда. Здесь можно было присмотреть интересные украшения, одежду или сувениры на любой вкус.

В течение двух фестивальных дней создавали настроение исполнители разных жанров. Заканчивается праздник дискотекой 80-х.

Следующую встречу организаторы назначили на 2 ноября — тогда откроется Фестиваль молодого вина и сыра.

"Одесская жизнь" уже рассказывала и новом сырном месте в Одесской области.

Share

View Comments

  • Вчера купили вина у колоритного грузина на этом самом фестивале.”.Мой Тбилиси” -гласила гордая надпись на мимоходе.Больше пол-бокала выпить не смогли.Убило,как коньяк и жутко клонило в сон.К утру в чудесном вине выпал мутный белый осадок и появился отвратительный дрожжевой запах...

Recent Posts

  • Новости

А как вы готовитесь к Дню независимости Украины?

Сотрудники КП «Инфоксводоканал» в предпраздничную неделю решили сдать кровь для тяжелобольных, пострадавших в ДТП и… Read More

21-08-2025 в 21:32
  • Новости

Погода ухудшится: что прогнозируют синоптики в Одессе на пятницу, 22 августа

В пятницу, 22 августа 2025 года, в Одессе и области синоптики обнародовали обновленный прогноз погоды.… Read More

21-08-2025 в 20:32
  • Статьи

Раны Одессы: как в центре города после прилета спасают исторический дом

На улице Пастера, 54, в историческом центре Одессы идет борьба за жизнь еще одного архитектурного… Read More

21-08-2025 в 19:32
  • Новости

В Одессе изменят движение общественного транспорта 24 августа: каких маршруток это коснется

24 августа в Одессе, в День Независимости Украины, пройдут велогонки «Гонка вверх!». В связи с… Read More

21-08-2025 в 18:31
  • Статьи

От славы к забвению: как Одесса стерла имя Паустовского

Его книги в 60-х годах издавались огромными тиражами, в его честь даже назвали малую планету.… Read More

21-08-2025 в 17:32
  • Статьи

Ветеринар из Одесской области создал идеальную пасеку и женился на женщине с удивительным именем

Богдан Шепеля из Кодымы вот уже пятнадцать лет занимается пчеловодством. Он давно освоил все премудрости… Read More

21-08-2025 в 16:29