Сколько стоит борщ в Одессе?

Так, накануне ассоциация поставщиков торговых сетей в Украине провела подсчёты касательно цен на приготовление самого популярного украинского домашнего блюда.

Цена на борщ считалась в четырёх городах Украины – Киеве, Харькове, Одессе и Львове. Как выяснилось, в текущем месяце дороже всего блюдо обойдётся именно одесситам. Об этом рассказал директор ассоциации Алексей Дорошенко.

«Мы взяли самый простой рецепт борща: на 3,5-4 литра воды свинины – 600 граммов, свеклы и картофеля – по 500 граммов, капусты – 300 г, моркови и лука – 200 граммов и сметаны – 250 граммов», — поведал специалист.

Самый дешёвый борщ сегодня могут приготовить жители Львова – блюдо обойдётся им в 80 гривен. В Одессе же идентичная кастрюля борща будет стоить на 14% дороже – 91,5 грн, то есть, на 11,3 грн больше.

Стоимость борща в Киеве составляет 90,3 грн, в Харькове – 84,4 грн.

Отметим немаловажный фактор, о котором ранее сообщала «Одесская жизнь» — цены на мясо в Одессе продолжают расти.

Материалы: Трасса Е-95

Share

View Comments

  • здешевити борщ.на ребрах червоної риби 600-700грам(1кіло 50грн)смачно.2)на консервах бички в томаті.і зажарювати не треба,якщо людям з надмірною вагою.а сметани 200грам це вже перебор.та і не кожному подобається сметана в борщі.міністр то сказав що багато з нас переїдає по калорійності.це можна просто виявити в магазинах міряючи покупцям індекс маси тіла чи талію.норма талії в чоловіків до 100см,в жінок до 90.а 1+1 в Коблево здається показували рецепт бички свіжі +карась 1:1, в борщ.після війни в 40-х люди тримали кролів,нутрій.бо їм влітку зерна не треба.тільки встигай траву косити.і тримали їх в ямах.бо сарай не було за що будувати.а нутрія такий звір що нічим не хворіє-ні чумою свиней ні птичім грипом.(як крокодил).треба індостраусів вирощувати пок теле- собівартість 1кіло в 1.5раза менше свинини.Свиней повирізали ізза чуми.тому сало 120.половина населення тобто бідні недоїдають по нормам білка вітамінів мікроелементів.а легкі вуглеводи(каші,картопля,хліб макарони)переїдаємо що і дає надмірну вагу.Черкаси

Recent Posts

  • Статьи

Наши герои и дом на «больничном»: семь мгновений одесской недели

Предпоследняя неделя августа: жара, ожидание дождя, радуга, что появилась без капли дождя… Тут ― фестиваль,… Read More

24-08-2025 в 22:23
  • Новости

Обмен пленными 24 августа: освобожден бывший мэр Херсона Николаенко

В День Независимости Украины состоялся очередной обмен пленными между Украиной и Россией. Домой вернулись десятки… Read More

24-08-2025 в 21:49
  • Новости

В Одессе ко Дню Независимости устроили патриотический автопробег (фоторепортаж)

В воскресенье, 24 августа 2025 года, в центре Одессы прошел праздничный автопробег. Около 150 машин… Read More

24-08-2025 в 21:29
  • Новости

Погода в Одессе и области 25 августа: прохладная ночь и ясный день

В понедельник, 25 августа, в Одесской области ожидается комфортная погода без существенных осадков. Об этом… Read More

24-08-2025 в 20:53
  • Статьи

Улица Плиева в Одессе стала Бродской: что мы знаем о “кризисном” генерале и новом названии

Рассказывая неделю назад о переименовании ул. Малиновского в Одессе, мы упомянули еще один измененный топоним,… Read More

24-08-2025 в 19:53
  • Статьи

Жемчужины Тихого центра Одессы: история, архитектура и настоящие одесситы (видео)

Одесса славится своим Историческим центром, но не менее интересна и другая его сторона — так… Read More

24-08-2025 в 18:32