Сколько стоит борщ на «Привозе»

Одесса считается гастрономической столицей Украины и неотъемлемой частью рациона одесситов являются первые блюда. Самое простое из них – это борщ. Поэтому корреспондент газеты «Одесская жизнь» побывал на рынке «Привоз» и узнал стоимость ингредиентов для этого блюда.

Продуктами, необходимыми для приготовления борща являются: капуста, свекла, лук, морковь, картофель, мясо на кости, томаты. Как раз на последние отмечается самый большой разброс цен.

В зависимости от сорта, стоимость килограмма помидоров составляет от 15 до 25 гривен.

Килограмм капусты на «Привозе» стоит 5 гривен, свеклы — 8 гривен, моркови — 7 гривен. Картофель, как и лук, можно купить по цене в 6 гривен. 

Борщ с мясом обойдется дороже. Так, килограмм говяжьей грудинки, обойдется в 40-45 гривен. А если вы решите купить антрекот – то это будет стоть вам 80 гривен за килограмм.

Если помимо борща захотите сделать овощной салат с огурцами, то этот овощ стоит 13 гривен. 

«Обычно я покупаю продукты, на рынке на Черемушках, а сегодня была по делам в районе «Привоза» и решила зайти посмотреть, что по чем. Говорили, что  здесь все дешевле. Я вам скажу цены ничем не отличаются от нашего рынка , а кое-что стоит даже дороже. Например, огурцы на Черемушках дешевле, можно купить и за 10 гривен», — сказала одесситка Ольга Александрова.

Что ж, проверим ее слова, и в следующий раз сходим на Черемушки.