Черноморский хлеб лечит от недугов

Ряд патентов на изобретение хлебобулочных изделий получили ученые Луганского Национального университета.

 Хлеб, изготовленный с добавлением  черноморских морепродуктов, обретает лечебно-профилактические свойства. Добавки черноморской мидии или рапана улучшают пищеварение и способствуют выведению радионуклидов из организма.

— Главной особенностью являются добавки гидролизата черноморской мидии и рапана. Получение патентов на изобретение добавок, по словам специалистов, означает, что уже сейчас технологию изготовления полезных булочек можно запускать в производство", — сообщает пресс-служба университета.

Удивительные свойства такого хлеба подтвердила клиническая экспертиза Национального научного центра радиационной медицины Киева. В исследованиях полезных свойств приняли участие подростки. Все испытуемые проживают в зоне с повышенным природным уровнем радиации. За 20 дней, количество радионуклидов в их организмах уменьшилось.

 

Share

Recent Posts

  • Город
  • Культура
  • Статьи

В одесской Музкомедии обновили легендарную «Ханум»: почему зрители аплодировали стоя (фоторепортаж)

Одесский академический театр музыкальной комедии завершил 79-й сезон премьерой обновленного спектакля «Ханум». Классическая музыкальная комедия… Read More

02-07-2026 в 22:58
  • Статьи

Превратится ли Одесская область в пустыню? Откуда взялись пески и что ждет юг Украины

На юге Одесской области уже сегодня можно увидеть настоящие песчаные дюны, а климатологи всё чаще… Read More

02-07-2026 в 22:39
  • Новости

Смерть одессита в полку «Скеля»: семья заявила об угрозах и требует правды

Сестра мобилизованного одессита Дениса Багрия-Шахматова рассказала, что после известия о смерти семья столкнулась с разногласиями… Read More

02-07-2026 в 22:23
  • Новости

Секретные разработки для РФ: в Одессе задержан ученый Военной академии

По информации прокуратуры, сотрудник Военной академии подозревается в передаче секретных данных представителям РФ и попытках… Read More

02-07-2026 в 21:28
  • Новости

Жара не отступает, но есть нюанс: какую погоду прогнозируют в Одессе 3 июля

Температура воздуха составит +34°, однако жаркий день не обойдется без сюрпризов. Синоптики прогнозируют грозы, кратковременные… Read More

02-07-2026 в 20:31
  • Новости

Первая в Украине: в одесской больнице запустили новую систему, меняющую работу медиков

Одесская городская клиническая больница №10 внедрила профессиональную службу клининга по европейским стандартам. Нововведение повышает инфекционную… Read More

02-07-2026 в 19:27