Черноморский хлеб лечит от недугов

Ряд патентов на изобретение хлебобулочных изделий получили ученые Луганского Национального университета.

 Хлеб, изготовленный с добавлением  черноморских морепродуктов, обретает лечебно-профилактические свойства. Добавки черноморской мидии или рапана улучшают пищеварение и способствуют выведению радионуклидов из организма.

— Главной особенностью являются добавки гидролизата черноморской мидии и рапана. Получение патентов на изобретение добавок, по словам специалистов, означает, что уже сейчас технологию изготовления полезных булочек можно запускать в производство", — сообщает пресс-служба университета.

Удивительные свойства такого хлеба подтвердила клиническая экспертиза Национального научного центра радиационной медицины Киева. В исследованиях полезных свойств приняли участие подростки. Все испытуемые проживают в зоне с повышенным природным уровнем радиации. За 20 дней, количество радионуклидов в их организмах уменьшилось.

 

Share

Recent Posts

  • Новости

Ночь под звуки взрывов: Одесскую область снова атаковали дроны

Ночь на 4 ноября для Одесской области выдалась тревожной. Враг нанес две волны ударов дронами… Read More

04-11-2025 в 08:43
  • Новости

Главный финансист Одессы написал заявление об уходе прямо на совещании

Андрей Зарицкий, исполняющий обязанности директора департамента финансов Одесского горсовета, неожиданно заявил о своем уходе. Чиновник занимал… Read More

04-11-2025 в 07:45
  • Новости

В Одессе временно закроют один из бюветов

Один из бюветных комплексов будет закрыт 5 и 6 ноября в связи с проведением регламентных… Read More

04-11-2025 в 07:11
  • Новости

В одесском Ботсаду зацвел 150-летний фикус: в чем уникальность явления

В оранжерее Ботанического сада Одесского национального университета имени И.И. Мечникова зацвело экзотическое растение — 150-летний… Read More

04-11-2025 в 06:44
  • Новости

Одесский юмор: правильные манекены и близкое будущее

Доброе утро, друзья! Поздравляем с вторником! Неделя набирает обороты, и чтобы она была легкой и… Read More

04-11-2025 в 06:11
  • Новости

Землю накроют магнитные бури: когда и чего ожидать

4 ноября — день относительного покоя, когда Солнце не будет демонстрировать экстремальные проявления, но внимательность… Read More

04-11-2025 в 05:41