Черноморский хлеб лечит от недугов

Ряд патентов на изобретение хлебобулочных изделий получили ученые Луганского Национального университета.

 Хлеб, изготовленный с добавлением  черноморских морепродуктов, обретает лечебно-профилактические свойства. Добавки черноморской мидии или рапана улучшают пищеварение и способствуют выведению радионуклидов из организма.

— Главной особенностью являются добавки гидролизата черноморской мидии и рапана. Получение патентов на изобретение добавок, по словам специалистов, означает, что уже сейчас технологию изготовления полезных булочек можно запускать в производство", — сообщает пресс-служба университета.

Удивительные свойства такого хлеба подтвердила клиническая экспертиза Национального научного центра радиационной медицины Киева. В исследованиях полезных свойств приняли участие подростки. Все испытуемые проживают в зоне с повышенным природным уровнем радиации. За 20 дней, количество радионуклидов в их организмах уменьшилось.

 

Share

Recent Posts

  • Новости

Часть Одессы без света: где отключат электричество 19 сентября

В пятницу, 19 сентября 2025 года, ряд улиц в Одессе временно останутся без электроснабженимя из-за… Read More

19-09-2025 в 10:12
  • Новости

ВСУ перешли в контрнаступление в районе Покровска

На 1304-е сутки широкомасштабной вооруженной агрессии Российской Федерации против Украины оккупанты продолжают попытки любой ценой… Read More

19-09-2025 в 09:33
  • Новости

Пианотерапии, лекции о виниле и шоколаде: культурные события Одессы 19 — 21 сентября

Культурный обозреватель «Одесской Жизни» Юлия Сущенко собрала самые интересные культурные и образовательные события Одессы, которые… Read More

19-09-2025 в 08:27
  • Новости

Температура морской воды в Одессе 19 сентября: будет ли пляжный отдых комфортным

Бархатный сезон идет к завершению. Сегодня, 19 сентября, морская вода у берегов Одессы остыла, но… Read More

19-09-2025 в 07:24
  • Статьи

Цены на Привозе 19 сентября: «Зачем вам зеленые помидоры?»

Вот сентябрь, наконец, и намекнул, что он осень. Ветерок, солнышко не жжет. Люди на Привозе,… Read More

19-09-2025 в 07:12
  • Новости

Одесская мэрия хочет купить десять новых автомобилей для своих нужд

Десять новых автомобилей Toyota Corolla для автохозяйства горисполкома за 9,9 миллиона гривен готовится приобрести горсовет… Read More

19-09-2025 в 06:44