Одесситы могут вдоволь полакомиться дунайской селедкой (ФОТО)

Более 200 тонн дунайской сельди выловили с начала нынешней путины рыбаки Вилково в Одесской области.
Об этом корреспонденту «Одесской жизни» сообщил начальник Западно-Черноморского бассейнового управления охраны, использования и воспроизводства водных живых ресурсов и регулирования рыболовства Виктор Килиян.
"Нынешнюю селедочную путину вилковские рыбаки в Одесской области считают успешной. Во-первых, способствует теплая погода, уровень воды в Дунае. Во-вторых, согласно рекомендации ученых, увеличилась квота на вылов этого деликатеса до 470 тонн, что позволит 13 рыболовецким предприятиям поставить достаточно вкусной рыбы на обеденные столы украинцев ", — говорит В.Килиян.
В колоритном городке Вилково, который называют украинской Венецией, в рыбном промысле заняты почти 40% населения. Традиционный промысел, которым занимаются из поколения в поколение, становится делом семейным, наследственным.
По словам руководителя Западно-Черноморской рыбоохраны, в текущем году сельдь из Средиземного моря особенно интенсивно шла на нерест в Дунай, приобретая при этом своеобразный и неповторимый вкус.
  На рыбных прилавках Одессы цена килограмма свежей "дунайки" держится на уровне 25 гривен.
За столько же продавцы просят купить соленую рыбу, но уже поштучно.
Share
odessa-life

Leave a Comment
2013-05-07 11:17

Recent Posts

  • Новости

Прогноз погоды на субботу, 23 ноября: штормовое предупреждение

В субботу, 23 ноября 2024 года, в Одессе и Одесской области ожидается прохладная и ветреная… Read More

2024-11-22
  • Новости

В Одессе установят 11 новых мобильных укрытий

В Одессе установят 11 мобильных укрытий в местах с большим скоплением людей. Решение принял исполнительный… Read More

2024-11-22
  • Новости

Италия поможет восстановить разрушенную инфраструктуру Одесской области

Италия заявила о готовности поддержать восстановление Одесской области через реализацию ряда совместных проектов. Этот вопрос… Read More

2024-11-22
  • Общество
  • Статьи

Маленькая история о больших сердцах: как учительница из Херсона и ее ученики приближают победу

Эта история об учениках херсонской школы и их учительнице Елене, которые поддерживают украинских защитников на… Read More

2024-11-22
  • Новости

В Одесской области зафиксирована опасная инфекция

Вблизи села Камышевка Сафьяновской громады Измаильского района зарегистрирована вспышка африканской чумы свиней (АЧС). Это уже… Read More

2024-11-22
  • Новости

В Одессе сильный ветер повалил деревья и рекламные щиты (фото)

Сегодня, 22 ноября, в Одессе наблюдается мощный ветер, который привел к падению деревьев и повреждению… Read More

2024-11-22