Статьи

Витаминный осенний салат с яблоком и сельдереем – рецепт

Осенний салат с сельдереем и яблоком получается невероятно легким, нежным, сытным и очень вкусным. Это блюдо простое в приготовлении и не требует больших временных и денежных затрат.

Для того чтобы приготовить витаминный салат с яблоком и сельдереем, нам понадобится: куриная грудка – 150 г, яблоко – 1 шт., корень сельдерея, грецкие орехи – 30-50 г, майонез – 3-5 ст. ложек, петрушка – 1 пучок, твердый сыр, соль и черный молотый перец – по вкусу.

Куриную грудку замочить в холодной воде, после чего отварить до готовности – мясо должно хорошо крошиться.

Корень сельдерея почистить, промыть под проточной водой и измельчить на крупной терке. Яблоки тщательно помыть, почистить от шкурки и удалить сердцевину. Мякоть порезать соломкой. Грецкие орехи мелко порубить.

НЮАНС: вместо яблок можно взять белый крупный виноград, а корень сельдерея заменить мелкорубленым стеблем – так салат получится гуще.

Вареную куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. Затем следует соединить мясо с яблоками, сельдереем, рубленой петрушкой и грецкими орехами.

Все ингредиенты заправить майонезом, поперчить, посолить и тщательно перемешать.

НЮАНС: если вы хотите сделать диетический салат, заправьте его сметаной или домашним йогуртом.

Готовый салат при подаче посыпать тертым сыром.

Ориентировочная стоимость блюда – 56 грн.

Share

Recent Posts

  • Positive News

Одесский юмор: правильная диета и день с ночью

Доброе утро, дорогие друзья! Воскресенье - идеальный день для отдыха и смеха. Встречайте нашу новую… Read More

06-04-2025 в 06:11
  • Новости

Ждать ли сегодня магнитную бурю: прогноз на 6 апреля

В воскресенье, 6 апреля, ожидается солнечная активность с К-индексом 3 (зеленый уровень), что соответствует слабым… Read More

06-04-2025 в 05:42
  • Статьи

Выплаты по инвалидности: что изменилось и кого могут их лишить?

С 2025 г. в Украине действуют новые правила для получателей выплат по инвалидности. Если человек… Read More

05-04-2025 в 23:58
  • Новости

В Татарбунарах ввели карантин – здесь обнаружили бешенство

Город Татарбунары Белгород-Днестровского района Одесской области объявили угрожающей зоной из-за зафиксированного случая бешенства и ввели… Read More

05-04-2025 в 23:17
  • Новости

Завтрашний день, 6 апреля, объявлен в Украине Днем траура по жертвам российской атаки в Кривом Роге

Завтрашний воскресный день, 6 апреля 2025 года города и села Украины объявляют Днем траура по… Read More

05-04-2025 в 21:37
  • Новости

На Одессу надвигается гроза – прогноз погоды на 6 апреля

Завтра, в воскресенье, 6 апреля 2025 года, ситноптики прогнозируют в Одессе и Одесской области прохладную… Read More

05-04-2025 в 20:59