Осенний салат с сельдереем и яблоком получается невероятно легким, нежным, сытным и очень вкусным. Это блюдо простое в приготовлении и не требует больших временных и денежных затрат.
Для того чтобы приготовить витаминный салат с яблоком и сельдереем, нам понадобится: куриная грудка – 150 г, яблоко – 1 шт., корень сельдерея, грецкие орехи – 30-50 г, майонез – 3-5 ст. ложек, петрушка – 1 пучок, твердый сыр, соль и черный молотый перец – по вкусу.
Куриную грудку замочить в холодной воде, после чего отварить до готовности – мясо должно хорошо крошиться.
Корень сельдерея почистить, промыть под проточной водой и измельчить на крупной терке. Яблоки тщательно помыть, почистить от шкурки и удалить сердцевину. Мякоть порезать соломкой. Грецкие орехи мелко порубить.
НЮАНС: вместо яблок можно взять белый крупный виноград, а корень сельдерея заменить мелкорубленым стеблем – так салат получится гуще.
Вареную куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. Затем следует соединить мясо с яблоками, сельдереем, рубленой петрушкой и грецкими орехами.
Все ингредиенты заправить майонезом, поперчить, посолить и тщательно перемешать.
НЮАНС: если вы хотите сделать диетический салат, заправьте его сметаной или домашним йогуртом.
Готовый салат при подаче посыпать тертым сыром.
Ориентировочная стоимость блюда – 56 грн.
Евгений Григорьев объявил, что покидает пост руководителя Одесской городской больницы №1, где он работал главврачом… Read More
В Пересыпском районе Одессы произошла новая авария на электросетях, и часть домов вновь осталась без… Read More
Балтский лицей №1 имени Олеся Гончара – один из тридцати учебных заведений Украины, отобранных для… Read More
Обновление санузлов в Сафьяновском сельском совете Измаила обойдется почти в миллион гривен. Что подразумевает ремонт… Read More
ЮНЕСКО предоставила усиленную международную защиту 19 новым памятникам, включая Аккерманскую крепость в Одесской области. Такой… Read More
Одесская ОГА вернула государству озеро Кагул и 8500 га прилегающей земли после решения суда. Иск… Read More