Холодильная техника сейчас очень разнообразна, потому выбрать такие конструкции для своего предприятия не всегда легко.
Именно поэтому, мы подготовили статью про холодильное оборудование для магазинов и других объектов. Вы узнаете о разновидностях, критериях выбора и особенностях функционирования.
Современные изготовители поставляют на рынок десятки моделей техники. Каждый вид подходит для отдельной сферы, что позволяет предпринимателям выбрать вариант под свои запросы. Представленные в продаже типы холодильного оборудования могут использоваться для следующих объектов:
Отдельную категорию составляют предприятия общественного питания. Владельцам обычно требуются холодильные шкафы, столы, камеры и витрины.
Разобравшись со всеми сферами использования, можно переходить к следующему этапу. Итак, рассмотрим виды холодильников для магазина.
Эти конструкции представляют собой специальное торговое оборудование, где могут храниться и демонстрироваться охлажденные пищевые продукты.
Они являются неотъемлемой частью любого магазина, супермаркета или общепита.
Эти конструкции сразу появляются в поиске, если вводить типы холодильников для магазина. И, не зря. Это универсальная холодильная техника, которая используется для демонстрационных целей и краткосрочного хранения охлажденных пищевых продуктов, напитков и других видов продукции.
Это разновидность оборудования, изготовленная в форме стеллажа. Он отличается большим размером и широким функционалом (хранение, демонстрация и выкладка продукции продовольственного типа). Холодильные горки широко используются в супермаркетах, небольших магазинах у дома и в других торговых точках.
Устройства предназначены для демонстрации и хранения готовых блюд. К примеру, салатов, десертов и других гастрономических изделий. Устанавливаются в ресторанах, кафе, супермаркетах и других заведениях питания.
Классификация холодильного оборудования также предполагает выделение лари. Эти настройки используются для длительного хранения большого количества замороженных продуктов. Изготавливаются в форму больших горизонтальных контейнеров с крышкой, обеспечивающих стабильную низкую температуру внутри.
Морозильные бонеты называют специальный вид холодильной техники, который используется для хранения и демонстрации замороженных продуктов. Это низкотемпературные витрины с горизонтальной поверхностью, где продукты выкладываются в открытом доступе.
Это особая категория холодильной техники, которая используется не только для охлаждения, но и приготовления блюд. Они устанавливаются на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, гостиниц и других заведений питания.
Это небольшие устройства, предназначенные для автоматического производства льда. Они применяются во многих сферах, от общепита до промышленности.
Если вы рассматриваете холодильники всех видов, и не можете понять, что вам подходит, обратите внимание на несколько аспектов.
Речь идет о виде предпринимательской деятельности. К примеру, для ресторанов и кафе необходимы не только холодильные шкафы и морозильные камеры, но и столы.
Для кондитерских, магазинов, пекарен и супермаркетов необходимы также витрины для охлаждения и презентации товара.
Этот критерий позволяет разделить технику на несколько категорий. Лучшими по энергоэффективности являются устройства, относящиеся к классу A+++. Модели, относящиеся к классам E, F, G, имеют самые низкие показатели энергоэффективности.
В этом случае оборудование делится на 2 вида: со статической и динамической системой охлаждения. В первом случае обеспечивается естественная циркуляция прохладного воздуха. В устройствах из второй группы холод разгоняет вентилятор.
В этом случае выделяют встроенные модели и самостоятельные единицы холодильного оборудования. Первый вариант выгоден с точки зрения рационального использования пространства.
Эта характеристика позволяет разделить оборудование на несколько видов: среднетемпературные, комбинированные, шоковые и низкотемпературные.
«Источник: magrest.com.ua»
*на правах рекламы
Фен для волос – незаменимое устройство как в салоне красоты, так и дома. Высушить волосы,… Read More
Скандал вокруг прекращения финансирования детских домов в 2025 году вызвал бурную реакцию в обществе. Экс-руководитель… Read More
За октябрь через морские порты Большой Одессы прошло 8 млн т грузов, что на 60%… Read More
Синдром пустого носа (СПН) — это редкое, но тяжелое заболевание, которое может значительно снизить качество… Read More
Одесский противоопухолевый центр впервые за 30 лет получил новый линейный ускоритель. Это позволит заведению выйти… Read More
350 защитников из Одесской области воспользовались беспроцентным кредитом для приобретения нового жилья по программе «єОселя». Read More
