Холодильная техника сейчас очень разнообразна, потому выбрать такие конструкции для своего предприятия не всегда легко.
Именно поэтому, мы подготовили статью про холодильное оборудование для магазинов и других объектов. Вы узнаете о разновидностях, критериях выбора и особенностях функционирования.
Современные изготовители поставляют на рынок десятки моделей техники. Каждый вид подходит для отдельной сферы, что позволяет предпринимателям выбрать вариант под свои запросы. Представленные в продаже типы холодильного оборудования могут использоваться для следующих объектов:
Отдельную категорию составляют предприятия общественного питания. Владельцам обычно требуются холодильные шкафы, столы, камеры и витрины.
Разобравшись со всеми сферами использования, можно переходить к следующему этапу. Итак, рассмотрим виды холодильников для магазина.
Эти конструкции представляют собой специальное торговое оборудование, где могут храниться и демонстрироваться охлажденные пищевые продукты.
Они являются неотъемлемой частью любого магазина, супермаркета или общепита.
Эти конструкции сразу появляются в поиске, если вводить типы холодильников для магазина. И, не зря. Это универсальная холодильная техника, которая используется для демонстрационных целей и краткосрочного хранения охлажденных пищевых продуктов, напитков и других видов продукции.
Это разновидность оборудования, изготовленная в форме стеллажа. Он отличается большим размером и широким функционалом (хранение, демонстрация и выкладка продукции продовольственного типа). Холодильные горки широко используются в супермаркетах, небольших магазинах у дома и в других торговых точках.
Устройства предназначены для демонстрации и хранения готовых блюд. К примеру, салатов, десертов и других гастрономических изделий. Устанавливаются в ресторанах, кафе, супермаркетах и других заведениях питания.
Классификация холодильного оборудования также предполагает выделение лари. Эти настройки используются для длительного хранения большого количества замороженных продуктов. Изготавливаются в форму больших горизонтальных контейнеров с крышкой, обеспечивающих стабильную низкую температуру внутри.
Морозильные бонеты называют специальный вид холодильной техники, который используется для хранения и демонстрации замороженных продуктов. Это низкотемпературные витрины с горизонтальной поверхностью, где продукты выкладываются в открытом доступе.
Это особая категория холодильной техники, которая используется не только для охлаждения, но и приготовления блюд. Они устанавливаются на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, гостиниц и других заведений питания.
Это небольшие устройства, предназначенные для автоматического производства льда. Они применяются во многих сферах, от общепита до промышленности.
Если вы рассматриваете холодильники всех видов, и не можете понять, что вам подходит, обратите внимание на несколько аспектов.
Речь идет о виде предпринимательской деятельности. К примеру, для ресторанов и кафе необходимы не только холодильные шкафы и морозильные камеры, но и столы.
Для кондитерских, магазинов, пекарен и супермаркетов необходимы также витрины для охлаждения и презентации товара.
Этот критерий позволяет разделить технику на несколько категорий. Лучшими по энергоэффективности являются устройства, относящиеся к классу A+++. Модели, относящиеся к классам E, F, G, имеют самые низкие показатели энергоэффективности.
В этом случае оборудование делится на 2 вида: со статической и динамической системой охлаждения. В первом случае обеспечивается естественная циркуляция прохладного воздуха. В устройствах из второй группы холод разгоняет вентилятор.
В этом случае выделяют встроенные модели и самостоятельные единицы холодильного оборудования. Первый вариант выгоден с точки зрения рационального использования пространства.
Эта характеристика позволяет разделить оборудование на несколько видов: среднетемпературные, комбинированные, шоковые и низкотемпературные.
«Источник: magrest.com.ua»
*на правах рекламы
Стабилизационные отключения электричества, введенные по всей стране после массированной ракетно-дроновой атаки россиян 17 ноября, когда… Read More
Боевые действия в Северо-Западном Причерноморье, последствия подрыва захватчиками Каховской ГЭС, разливы горючего и ракетного топлива… Read More
В результате утренней атаки в Одессе зафиксированы значительные разрушения в жилых домах и пострадавших среди… Read More
В Одессе и по всей стране продолжают действовать графики отключений света после массированной ракетно-дроновой атаки… Read More
В Одессе ликвидируют последствия вражеской атаки утром 25 ноября, в результате которой в центральной части… Read More
В результате аварии с участием пассажирского автобуса, которая произошла сегодня, 25 ноября, в Черноморске Одесского… Read More
