На первый взгляд, кажется, что нет ничего сложного в выборе шоколада. Но мало зная о составе этого продукта, в магазине мы ориентируемся на бренд и разноцветную этикетку, а ведь самое вкусное внутри. Что нужно знать о шоколаде, чтоб сделать правильный выбор.
Шоколад — это продукт, приготовленный из масла и бобов какао. Также в его состав входит лецитин, который отвечает за однородность продукта. Сорт шоколада определяется по количеству в нем какао и по цвету.
На прилавках магазинов можно встретить разные вариации шоколада:
Шоколад можно купить как в обычном супермаркете, так и в интернет-магазине. Второй вариант более выгодный, поскольку в интернете дешевле, а если вы большой любитель этого угощения, то в интернет-магазинах можно купить шоколад оптом по более низким ценам.
Где бы вы не решили покупать шоколад, чтобы приобрести качественный и вкусный продукт, необходимо обязательно читать состав:
Иногда открывая новую плитку шоколада можно увидеть на ее поверхности белый налет. На вкус это не влияет, но и есть с особым энтузиазмом такой шоколад не хочется.
Причиной «поседения» шоколада может быть перепад температур и неправильное хранения продукта.
Также белый налет на шоколаде может появиться в результате нарушения технологии приготовления. По правилам, массу в течение трех часов нужно выдержать при температуре 30℃. Затем ее нужно разлить в формы для охлаждения. Если этот этап пропустить, то в результате готовый продукт через некоторое время покроется белым налетом.
Завтра, в пятницу, 20 сентября 2024 года, в Одессе и Одесской области ожидается небольшой дождь… Читать далее
Не любите палящее летнее солнце? Активно работаете летом и нет времени на отпуск? Тогда отдых… Читать далее
Шестнадцатилетний Назар Ковальчук из небольшого села Вербово Ананьевской громады с детства борется с тяжелым недугом,… Читать далее
На пленарном заседании сессии Одесского городского совета был утвержден новый проект содержания центрального парка имени… Читать далее
По прогнозам Мониторинговой миссии ООН по правам человека в Украине (ММПЧУ), этой зимой в Украине… Читать далее
В прошлом месяце депутаты Ренийского горсовета приняли очередные решения о выделении участков земли на берегу… Читать далее