Статті

Болгарські традиції на Одещині: очищення, кінні оглядини та смачні топчета

На календарі вже весна, але у природи свої закони. Зима відступає тільки з приходом Масляної, коли зустрічається з весною. Тоді люди скидають із себе тягар образ, очищаються, стрибаючи через багаття, і наїдаються вдосталь перед Великим постом. Це традиції, яких знають і дотримуються багато людей, незалежно від етнічного походження.

У деяких селах ще живі й старі болгарські традиції, про які мало хто знає. Про них нам розповіла жителька села Оріхівка Кубейської громади Лідія Букарь:

— На Масляну серед традиційно святкових страв головними на столі завжди були топчета (пампушки) та біла халва. Усі пари, які офіційно побралися протягом року, мали в Прощену неділю провідати своїх хрещених і батьків, прийти до них із подарунками. Також у сім’ях влаштовували обряд «хамкане»: зварене круто яйце чистили, прив’язували на довгу мотузку і розкручували — діти мали його зловити ротом, не допомагаючи собі руками. Це була улюблена забава дітей. Той, у кого виходило схопити яйце, одразу ставав найважливішим у домі. Крім того, вважалося, що ця дитина не хворітиме весь рік.

З нетерпінням чекали цього дня і юнаки з дівчатами. Ті хлопці, які мали коней, прикрашали їх квітами і каталися селом, демонструючи красу як коня, так і свою. Крім того, цей виїзд був свого роду підготовкою до майбутнього Тодорівдня — традиційних кінних змагань у першу суботу після Масляної. Дівчата одягали все нове й ошатне і теж виходили гуляти, спостерігаючи за хлопцями. Адже це була остання нагода покрасуватися одна перед одною перед наступним постом, під час якого не можна влаштовувати гуляння та вечірки.

Обряд «хамкане» майже забутий

Кульмінація масляної традиції відбувалася ввечері. Біля кожної хати збиралися люди, розводили багаття і по черзі стрибали через нього тричі. Причому стрибали і стар і млад. Так усім селом проганяли зло і звільняли місце для благодаті й добра.

Share
Анна Терзивец

Я родилась и выросла среди бескрайних степей Буджака, которые люблю всем сердцем. После окончания школы уехала в Болгарию, где в Софийском университете получила журналистское образование. Вернувшись в Одессу, с 1999 года с головой ушла в журналистику. Работала в газете «Роден край», сотрудничала со многими одесскими и киевскими изданиями, а еще - писала стихи: о родном крае, о песнях бабушки, о лозе, посаженной дедушкой… и о любви. «Любовь свята» - именно так называется мой первый сборник стихов. С 2013 года я - автор и ведущая телерадиопрограммы «Голос болгар». Но остаюсь верной и писательскому ремеслу. Буду рада делиться с вами историями замечательных людей Буджака и своей любовью к жизни.

Recent Posts

  • Статті

Чому породіллям із Одещини доводиться народжувати в кареті швидкої, або медицина під час війни

У селах Одеської області фельдшерсько-акушерські пункти (ФАПи) та амбулаторії – це не лише можливість отримати… Read More

11-07-2025 в 17:45
  • Новини

В Одесі відкрили пункт підтримки мешканців після дронової атаки

У Хаджибейському районі Одеси, де вранці 6 липня сталася дронова атака, розпочав роботу міський оперативний… Read More

11-07-2025 в 16:33
  • Новини

Французька музика та не тільки: одеситів запрошують на Дні Франції

Цього річ Дні Франції в Одесі пройдуть в нашому місті з 12 по 19 липня.… Read More

11-07-2025 в 16:10
  • Новини

У Білгороді-Дністровському жінка підпалила сусіда: подробиці (відео)

Зранку 10 липня в Білгороді-Дністровському стався шокуючий інцидент: 34-річна місцева мешканка облила сусіда легкозаймистою рідиною… Read More

11-07-2025 в 15:41
  • Новини

Складні пологи вдома: медики Одеської області повернули до життя новонароджену дівчинку

У селі Прямобалка Одеської області стався випадок, який медики назвали справжнім дивом. Сімейна бригада екстреної… Read More

11-07-2025 в 14:48
  • Новини

Зруйнована стайня, є загиблі та поранені тварини: наслідки удару по Одесі 11 липня (відео)

Унаслідок денної атаки 11 липня в Одесі пошкоджено цивільну інфраструктуру, житлові та адміністративні будівлі, стайню,… Read More

11-07-2025 в 13:51