Новости

«Правила выживания»: как выбрать качественный хлеб?

Сегодня, 26 марта, в 13:45 на телеканале «Интер» состоится премьера нового ток-шоу «Правила выживания» с ведущим Александром Лукьяненко. Первый выпуск программы будет посвящен хлебу – продукту, который занимает почетное место на нашем столе. В студии ток-шоу соберутся специалисты, которые помогут зрителям выбрать свежий, вкусный, а главное, безопасный хлеб.

В ароматной, с хрустящей корочкой буханке покупателя могут ждать неприятные сюрпризы. Например, житель Запорожья однажды обнаружил в хлебе в герметичной заводской упаковке живого таракана, а Татьяна Дьячук из Шепетовки нашла мышь! Как это возможно? И что делать, если вы сами столкнулись с подобной проблемой?

Антисанитарные условия, в которых иногда выпекают и продают хлеб, не единственная неприятность, подстерегающая потребителей. Многие замечают, что раньше этот продукт был и ароматнее, и вкуснее, да и хранился дольше. Сейчас же он может заплесневеть уже на следующий день.

«Плесень – это грибы, а хлеб – очень благоприятная среда для их размножения, – говорит эксперт ток-шоу «Правила выживания», микробиолог Оксана Вольская. – Некоторые обрезают плесень и едят хлеб! Это роковая ошибка! Само тело плесени имеет структуру разветвленной паутины, которая опутывает весь хлеб и совершенно невидима. В этом случае мы все равно рискуем полакомиться опасными микотоксинами. Споры могут попасть в организм, вызвать сильные аллергические реакции и привести к поражению внутренних органов. Самое ужасное, что вы можете не сразу почувствовать симптомы. Поэтому, как только замечаете плесень – сразу выбрасывайте продукт».

Почему так быстро образуется плесень на хлебе? Как выбрать качественную буханку? Что делать, если вы отравились хлебом? В студии ток-шоу на эти и другие вопросы ответят эксперты «Правил выживания»: автор сюжетов программы Вера Борсук; исполнительный директор Союза потребителей Украины Максим Несмиянов; президент Всеукраинской ассоциации пекарей Владимир Череда; микробиолог Оксана Вольская, гастроэнтеролог Наталья Дяченко; диетолог Нина Радзиевская; пекарь, эксперт по здоровому питанию Игорь Лаврешин; адвокат Ярослава Авраменко и актриса Ольга Сумская.

«Хлеб – всему голова. И его покупка – очень ответственный процесс, – считает Ольга Сумская. – Чтобы знать все о качестве продуктов, понимать, что мы покупаем и что едим, нам нужны «Правила выживания».

Выпуск ток-шоу «Правила выживания», посвященный хлебу, смотрите сегодня, 26 марта, в 13:35 на телеканале «Интер».

Промо-анонс:

Share

Recent Posts

  • Новости

Электричка Одесса — Раздельная временно не будет курсировать

В марте в Одесской области временно изменят движение пригородных поездов. Причина — плановые ремонтные работы… Read More

01-03-2026 в 15:41
  • Новости

Пожар в центре Одессы: огонь охватил крышу жилого дома (фото)

Днем, 1 марта, Приморском районе Одессы вспыхнул пожар в жилом доме. Спасателям удалось быстро потушить… Read More

01-03-2026 в 14:19
  • Новости

Одесса прощается с легендой бокса: ушел из жизни Азер Мустафаев

В Одессе на 66-м году жизни скончался заслуженный работник физической культуры и спорта Украины, мастер… Read More

01-03-2026 в 13:31
  • Новости

Махинации с бюджетными миллионами: суд вынес приговор по делу о берегоукреплении в Фонтанке

В Одессе суд признал виновным директора строительной компании, которая занималась берегоукреплением в селе Фонтанка. Речь… Read More

01-03-2026 в 12:32
  • Новости

Ближний Восток в огне: как Путин теряет очередного союзника

Ситуация на Ближнем Востоке накаляется. США нанесли сотни ударов по Ирану, Тегеран ответил ракетными атаками,… Read More

01-03-2026 в 11:34
  • Новости

Канализационная авария под Одессой: кто заплатит за загрязнение земли?

Возле села Александровка Одесского района произошла утечка канализационных стоков. Загрязнённую почву уже исследуют, а местные… Read More

01-03-2026 в 10:51