Первые результаты проверки «шаурмяшек»: содержание бактерий в продукции превышает норму

За две недели усиленной борьбы городских служб с шаурмой в Одессе успели проверить всего 29 точек уличной торговли фастфудом. Проверку проводили управление торговли Одесского горсовета и специалисты Санэпидслужбы в Одесской области. По словам начальника управления развития потребительского рынка и защиты прав потребителей Сергея Машьянова, на всех объектах были обнаружены  и зафиксированы при помощи фотосъемки нарушения. 

Владельцам заведений-нарушителей выданы предписания санитарной службы с указанием недостатков и сроков на их устранение. По словам чиновников, ларьки по продаже шаурмы и пирожков подчиняются нормам и требованиям ресторанного хозяйства, главным из которых является обязательное подключение торговой точки с системе городского водоснабжения и водоотведения. Этого лишены практически все МАФы. 

На сегодняшнем аппаратном совещании Сергей Машьянов заявил, что по результатам проверки в отдельных образцах продукции содержание вредных бактерий в 58 раз превышает норму.

Напомним, что предпринимателям предложили либо перепрофилировать свои торговые точки, чтобы еда, которую они отпускают покупателям, была упакована согласно требованием санэпидслужбы. 

Также на аппаратном совещании затронули вопрос стихийной торговли на углу улиц Академика Филатова и Ицхака Рабина. Соответствующим ведомствам было поручено разобраться с нелегальными торговцами.