Стихийная торговля бахчевыми захлестнула Одессу (ФОТО)

Стихийная торговля дынями и арбузами развернулась едва ли не на каждой одесской улице. Далеко не у всех торговцев есть соответствующие документы на сладкий товар и покупать его довольно рискованно. Мы решили проверить, готовы ли предприниматели предъявить сертификаты и разрешения на торговлю по первому требованию покупателя.

Торговля ранними бахчевыми , да и не только ими, начинается с самого утра. Продавцы готовят свой товар к продаже и ждут покупателей. Арбузы и дыни в огромных количествах доставляются из Херсона. По крайней мере, так утверждают сами продавцы. О том, что арбузы выращены именно в этом регионе свидетельствует разве что картонная табличка с надписью «Херсон». Других свидетельств того, что ягоды поспели на полях Херсонщины нет.

Продавец Роман торгует овощами фруктами на улице Новосельского. Он говорит, что успел сбыть почти две тонны арбузов с того момента как они появились в городе. Килограмм ягоды на его прилавке стоит от 2,50 до трех грн. Также здесь есть дыни. Цена — 6 грн. за килограмм. Документы и сертификаты на товар у Романа есть. Он их даже предъявил, но попросил не фотографировать.

— Если бы у меня не было необходимых документов, я бы здесь не мог постоянно продавать овощи и фрукты, — говорит продавец.

Не опасается Роман и за качество своего товара:

— Я сам кушаю эти херсонские арбузы и дыни. Ни разу не было такого, чтобы я себя плохо чувствовал. Не жаловались на товар и сами покупатели.

А вот представители трех других, импровизированных торговых точек, или "уличных колодцев", предъявить сертификаты и разрешения нам не смогли. Эти точки расположены, на Соборной площади (не где-нибудь-ред.), улице Сегедской (угол Лунного переулка) и на ул.Нежинской. На просьбу показать документацию, продавцы мило улыбаются и говорят, что хозяин куда-то отлучился, а все сертификаты — только у него. Это первый признак того, что лучше поберечь свое здоровье. Купить арбуз или дыню у человека, который отказывается показать документы на товар — значит испытывать судьбу, ведь трапеза может закончиться тяжелым пищевым отравлением. Доказать где и у кого был куплен арбуз, в таком случае будет невозможно.

— Покупатель имеет право попросить медицинскую книжку продавца и документы на продукцию, то есть результаты исследования партии, в первую очередь на нитраты, соли тяжелых металлов. Если их у реализатора нет — просто не покупайте товар, — советует начальник управления организации госсанэпиднадзора Лидия Степанова.

О том, что не стоит спешить приобретать арбузы свидетельствует и недавний эксперимент, проведенный журналистами одного из телеканалов республиканского уровня. Они купили на одесском «Привозе» красивый арбуз за 20 гривен. Затем, занесли его в частную лабораторию. Там специалисты провели экспресс-анализ с помощью сертифицированного электронного тестера. Результаты поразили даже специалистов-биологов.

"Содержание нитратов — 219 мкг на килограмм — превышает предельно допустимую норму практически в 3,5 раза. Лучше такой арбуз не есть", — предупредила заведующая частной лабораторией Тамара Вербицкая.

Казалось бы, арбузы и дыни, равно как и другие товары, которые продаются на рынках, проходят лабораторное тестирование. Но, как видим, это вовсе не означает, что употреблять их в пищу безопасно. А потому, лучше подождать бархатного сезона и уже тогда, сполна насладиться экологически чистыми ягодами.

ФОТО Александры Сильвестровой