Будут ли в Одессе перебои с гречкой и сахаром?

Нового урожая и переходных запасов этих продуктов вполне достаточно для внутреннего потребления, — заверяют в Министерства аграрной политики. Так что дефицита, как, например, в свое время с гречихой, не предвидится. 

По словам директора департамента земледелия Министерства аграрной политики Александра Демидова, сегодня аграрии продолжают сеять гречку.

— В текущем году мы можем получить около 190-200 тыс. тонн гречихи. А переходные остатки этих круп в Украине составят 50 тыс. тонн. Кроме того, в Аграрном фонде есть 11 тыс. тонн гречихи. Поскольку внутреннее потребление этой крупы составляет около 200 тыс.тонн, то полученного урожая вместе с переходными запасами вполне хватит для внутреннего потребления, — утверждает он.

Нет оснований для волнения и у тех, кто намерен заниматься консервированием ягод и фруктов — варить варенье и компоты. Сахара в продажу меньше не поступит и он не подорожает.

По прогнозам того же Демидова , производство сахара в этом году может достичь 1,2-1,4 млн. тонн. Кроме этого, переходные запасы сахара составят около 1 млн. тонн. С учетом этого, предложение на рынке может составить 2,2-2,4 млн. тонн при внутренней потребности потребления в 1,8 млн. тонн.

— Поэтому на сегодня не возникает беспокойство по обеспечению отечественных потребителей сахаром, — заверяет аграрий.

Источник: Лига-Закон