Новини

Овочі дорожчають: скільки ще триватиме ціновий стрибок в Одесі

Жителі Одеса вже відчувають подорожчання продуктів — залишки торішнього врожаю закінчуються, а новий ще не надходить у достатніх обсягах. Експерти попереджають: без змін в аграрній політиці ситуація не стабілізується.

Ключові моменти:

  • Запаси торішнього врожаю вичерпуються, свіжий ще не надходить.
  • Ціни зростають щодня через сезонний дефіцит.
  • Дефіцит робочої сили через війну, особливо в малих господарствах.
  • Без змін в аграрній політиці стабілізації не буде.

Ціни зростають кожен день

Як ви могли помітити ціни в Одесі на овочі та фрукти помітно зростають. Заступник голови Комітету Верховної Ради з питань аграрної політики Степан Чернявський зазначає, що запаси торішнього врожаю вичерпуються, а свіжий ще не надходить у достатніх обсягах. Саме це призводить до швидких змін цін навіть за лічені дні.

Степан Чернявський радить розширювати площі під вирощування та впроваджувати сучасні технології, зокрема зрошення. На його думку, саме зрошення забезпечує стабільні врожаї навіть за несприятливих умов і дозволяє ефективніше покривати регіональні потреби.

“Щоб повністю задовольнити потреби області, потрібно додатково засіяти близько 17 тисяч гектарів овочевими культурами. З зрошенням вистачить 6–8 тисяч гектарів”, — пояснює експерт.

Також він додає, що важливе місце посідає й садівництво. Загалом, держава надає компенсації фермерам за закладання нових садів, що стимулює виробництво фруктів. Однак ефект проявиться не відразу — такі проєкти вимагають років на дозрівання.

Чернявський підкреслює, що програми допомоги аграріям уже діють, але їхній вплив відкладений. Адже розвиток садів та інфраструктури не дає швидкого зниження цін, проте закладає основу для довгострокової стабільності.

“Держава відшкодовує до 400 тисяч гривень на гектар, але фермерам потрібен час і стабільність для реалізації програм”, — підкреслює Чернявський.

Варто зазначити, що ще одним фактором зростання цін є дефіцит працівників в Одеській області. Чернявський зізнається, що війна призвела до відтоку кадрів з підприємств, особливо з малих і середніх господарств. Саме тому експерт пропонує податкові стимули для виправлення ситуації.

Нагадаємо, виноробство Одещини опинилося під загрозою: через гострий дефіцит якісних саджанців місцеві виробники змушені масово імпортувати лозу з Європи. Війна та втрата розплідників лише загострили проблему.

Джерело: Новини.LIVE

Share
Вікторія Войтова

Вікторія Войтова – автор видання "Одеське життя" “Працює над словом" з 2007 року. Працювала журналістом, копірайтером, редактором у різних онлайн-виданнях. Пристрасть – створювати контент, що не тільки інформує, а й захоплює аудиторію. Закінчила МАУП за спеціальністю “Соціологія масових комунікацій та журналістика” та НУ “ОЮА”, “Консолідована інформація”.

Recent Posts

  • Реклама / Новини партнерів

Комп’ютерна діагностика зору: чому традиційна перевірка вже не відповідає сучасним викликам?

У сучасному світі, де гаджети та комп’ютери стали невід’ємною частиною життя, стандартна перевірка зору за… Read More

16-04-2026 в 22:43
  • Статті

Як відновити забуту могилу і не втратити родинну пам’ять: покрокова інструкція

Стара табличка стерлася, документів немає, а ви навіть не впевнені, хто похований поруч? Такі ситуації… Read More

16-04-2026 в 22:03
  • Новини

Без конкурсу і пояснень: в Одесі спалахнув скандал через нового директора зоопарку

В Одеському зоопарку новим директором став представник приватного сектору без відкритого конкурсу, що викликало занепокоєння… Read More

16-04-2026 в 21:28
  • Статті

Ворона «охоронниця» в одеському дворі здивувала мешканців: за чим вона стежить (фотофакт)

На вулиці Університетській в Одесі з’явилася незвична «служба безпеки» — ворона, яка, здається, уважно контролює… Read More

16-04-2026 в 21:07
  • Новини

До +16 і без дощу: синоптики порадували прогнозом для Одеси

В Одесі день мине без опадів із мінливою хмарністю та температурою до +16°C. Проте вже… Read More

16-04-2026 в 20:28
  • Новини

Екологічна катастрофа в Чорному морі: тисячі птахів гинуть після розливу нафти

Після масштабних розливів нафтопродуктів у Чорне море загинули понад 100 тисяч птахів. Забруднення досягло узбережжя… Read More

16-04-2026 в 19:16