Сезон української полуниці стартував в Одесі. На ринках уже з’явилися перші партії з півдня області, а попит на ягоду залишається стабільним навіть попри високу вартість.
Ключові моменти:
Поступово прилавки з фруктами й ягодами починають заповнюватися продукцією українського виробництва. Зокрема, на одеських ринках вже продають перші партії полуниці з південних районів Одеської області. До слова, покупці часто обирають саме її, адже вона має більш виражений аромат і ніжнішу текстуру порівняно з імпортною.
Загалом, попри вищу вартість, попит на українську ягоду не зменшується.
На ринку «Черемушки» ціни наразі такі:
Подібні ціни фіксують і на Новому базарі: імпортна полуниця продається приблизно по 250 грн/кг, а українська — до 350 грн/кг.
За словами продавців, торгівля на ринках Одеси останнім часом пожвавилася. Деякі продукти трохи подешевшали, що додатково стимулює покупців. Щоправда, ціни залишаються залежними від постачання та якості товару.
Продавці зазначають, що саме українська полуниця користується особливим попитом. Адже кілійська полуниця дуже ароматна й смачна. Вона м’якша та краща за імпортну.
Додамо, що під час купівлі варто звертати увагу на колір, запах і стан ягід. Стигла полуниця має рівномірний насичено-червоний відтінок без зелених ділянок біля плодоніжки. Вона повинна приємно пахнути — солодкий аромат відчувається навіть без розрізання. А ще хороша, якісна ягода пружна, суха, без пошкоджень і слідів псування. Зелені хвостики свідчать про свіжість. Натомість надто м’які або вологі ягоди швидко псуються, тому їх краще не купувати.
Джерело: Новини.LIVE
Читайте також: Гуманітарка не дійшла до людей: в Одесі її продавали на “7 кілометрі”.
У самому серці Одеси, там, де завжди чути кроки, сміх і музику вуличних музикантів, сталося… Read More
У затишній залі кав’ярні-музею «Стара Одеса» серед картин і старовинних деталей говорили про каву —… Read More
В Одеська область повітря прогріється до 26 градусів, хоча в прибережній зоні буде прохолодніше —… Read More
В Одеському зоопарку з’явилися на світ телята угорської сірої худоби, що вирізняється витривалістю та давнім… Read More
Влада Одеської області готує відкриття нових пляжів, які мають стати не лише місцем відпочинку, а… Read More
В Одесі один із керівників районного ТЦК став ключовим фігурантом масштабного антикорупційного розслідування, у якому… Read More