Консерви замість гарячих обідів: чому одеських школярів перевели на сухпайки?

Ключові моменти:

• Сухі пайки дозволені, якщо немає електрики та резервного живлення. У такому випадку дітям можуть видавати готові продукти тривалого зберігання.
• Постанова №305 від 22.12.2025 уточнює, які саме продукти можна видавати і хто затверджує склад наборів.
• Перевірка виявила порушення в окремих закладах, порушено питання про службове розслідування.

Сухі пайки в школах Одеси: причини

Як пояснила директор департаменту освіти і науки Одеської міськради Юлія Філлер, закон дозволяє забезпечувати дітей готовими до вживання продуктами, якщо в школі немає електропостачання або відсутні резервні джерела живлення.

За словами директора департаменту освіти і науки Одеської міськради Юлії Філлер, закон дозволяє забезпечувати дітей готовими до вживання продуктами, якщо в школі немає електропостачання або відсутні резервні джерела живлення.

У департаменті уточнили, що зміни закріплені в Постанові Кабміну України №305 від 22.12.2025. Документ дозволяє в таких умовах видавати дітям продукти промислового виробництва тривалого зберігання. Серед прикладів — м’ясні, рибні та комбіновані консерви, в тому числі консервовані каші з обмеженим вмістом солі (згідно із зазначеними нормами).

Також окремо прописано, що засновник навчального закладу може сам затверджувати склад наборів, перелік продуктів і страв, режим споживання та інші організаційні питання харчування в захисних спорудах — без узгодження з територіальним органом Держпродспоживслужби.

Для оперативної реакції на ситуацію на місця виїхали представники департаменту та співробітники компанії-постачальника харчування. Під час перевірки з’ясувалося, що під час проведення тендерів деякі комунальні установи не врахували рекомендації, пов’язані з такими нормами харчування. Через це було порушено питання про службове розслідування в навчальному закладі, щоб встановити причини та обставини.

У департаменті додали, що продовжать контролювати дотримання норм харчування, оперативно реагувати на звернення та надавати перевірену інформацію.

Нагадаємо, нову керівницю департаменту освіти і науки Одеської міськради Юлію Філлер розкритикували через «відверте» фото. На захист чиновниці виступила її попередниця Олена Буйневич.