Рені — місто, де бувають частіше проїздом. За кілька десятків разів мого транзиту через це місто бачила його лише вночі. Ну як бачила – уяву малювало.
У нещодавню поїздку з колегами-журналістами в рамках розвитку регіонального проекту нашої газети представилася можливість нарешті розглянути його вдень. І відчути характер.
Читайте також: Райони Одеської області від Дунаю до Поділля: газета «Одеське життя» додає сторінки
Місто прикордонне, але зовсім несуєтне. Несподіваний і яскравий контраст між трасою, щільно утрамбованою фурами та легковиками — і тихими вечірніми вуличками містечка. Відчувається воно настільки різко, як, мабуть, під час телепортації. Раз — і ми в затишному та доглянутому центрі. Два – і нас у своєму будинку задушевно зустрічають хлібосольні господарі Антоніна та Борис та їхній пес Морган. А далі — як у повільній зйомці.
Тому що свіже дунайське повітря, юшка на вогнищі, збита ікорка, гагаузькі гезлемя та їх молдавський аналог – фойє, салати, бринза, зелень (і все це під домашнє вино та душевні бесіди) – немов зупинили час.
«Поливайте рибу «сарамурою» і беріть просто руками! До юшки також додавайте гостренької! Дівчаткам можна ложку-дві, а от справжні чоловіки мають додавати, скільки витримають!» — підсумовує господар.
І, з жартами-примовками, тільки і встигає міняти сорти вин, зроблених своїми руками з великою любов’ю. Господиня все підливає гарячої юшки і в унісон із чоловіком розповідає про місцеві традиції, рецепти багатонаціональної кухні та про своє улюблене місто. А ми слухаємо та насолоджуємося. І навперебій розпитуємо, жартуємо і сміємося. Та так, що напевно дивуються на іншому березі Дунаю. І Морган нетерпляче скаче перед господаркою: «Спитай, спитай! Мене! Мене!». Щоб також поділитися найважливішим.
Загалом, смачніше цієї юшки я не їла, різноманітніше вин в одному будинку — не бачила, і так по-домашньому в жодному незнайомому місті себе не почувала.
Попурі зі звичаїв різних народів, говірок та культур приправляє таким «гостреньким» смаком це незвичайне місто на Дунаї, що таки варто побувати тут самим.
Про самобутність, унікальність регіону, проблеми і про те, як з ними справляється місцева влада, говорили і на запланованій зустрічі з керівництвом громади. Обговорили нагальні питання та домовилися про подальшу інформаційну співпрацю з першою заступником міського голови Людмилою Чакир, заступником міського голови Олексієм Самбурським та секретарем Ренійської міської ради Оксаною Єфименкою.
А розповідати про мешканців, події і про те, чим живе Ренійська громада в цей непростий для всіх нас час, найкраще вдається нашій привітній господині та автору сторінки «Придунав’я» в одній особі Антоніні Бондарєвій.
У чому ви, дорогі читачі, завжди можете переконатися.
Наталія Дімчева
Читайте також:
Незважаючи на невелике зниження температури повітря, море в Одесі залишається теплим і комфортним для купання. Read More
Внаслідок чергового ворожого ракетного удару по території Одеської області 5 серпня 2025 року виникла масштабна… Read More
Прем'єр-міністерка України Юлія Свириденко анонсувала запуск державної програми щорічного профілактичного медичного огляду (чекапу) для громадян… Read More
Доброго ранку, друзі! Вітаємо з вівторком! Тиждень набирає обертів, і щоб він був легким та… Read More
Сьогодні, 19 серпня 2025 року, прогнозується магнітна буря червоного рівня, з активним піком у першій… Read More
Вибір відповідного матеріалу вимагає знання його характеристик, важливо купити тканини, щоб він відповідав як естетичним… Read More