Фермери Одещини притримують зерно: чому не поспішають продавати врожай

Ключові моменти:

• Частина фермерів Одещини залишає зерно на зберігання в очікуванні кращої ціни.
• Елеватори стали одним із найдоступніших варіантів зберігання врожаю.
• Деякі господарі продають зерно одразу, поки нинішні ціни їх влаштовують.
• Війна змушує аграріїв обережно прогнозувати майбутнє зернового ринку.

Цьогорічна жнивна кампанія для фермерів Арцизької громади — це не лише питання врожаю, а й вибору, коли саме його продавати. Журналістка Одеського життя Вікторія Лісецька поспілкувалися з місцевими аграріями та дізналися, що частину зерна вони вже реалізують, а частину залишають на зберігання. Причина проста: за нинішньої нестабільності ніхто не знає, якою буде ціна через кілька місяців і наскільки безпечним буде перевезення зерна.

Продавати чи зберігати? Фермери Одещини обирають обережну тактику із зерном

Цьогоріч фермери Арцизької та сусідніх громад не поспішають продавати зерно нового врожаю, а залишають його на зберігання в очікуванні кращої ціни. На рішення аграріїв впливає і ситуація в країні – масовані атаки ворога на зернову та портову інфраструктуру створюють додаткові ризики на «хлібному» ринку.

Частина господарів зберігає зерно на елеваторах. За словами місцевого фермера Олександра, таке зберігання врожаю значно вигідніше в сучасних реаліях.

– Елеватор на сьогодні найдоступніший спосіб зберігання зерна. Свої зернові тут можна зберігати шість місяців. До того ж перші два місяці – безкоштовно, а потім по 50 копійок за тонну в день, Особисто я цьогорічний врожай буду зберігати саме так, – розповів Олександр.

Ще один варіант зберігання врожаю – власні потужності. Деякі фермери використовують свої ангари, а інші вкладають кошти в будівництво приміщень, щоб мати можливість зберігати врожай самостійно.

Дехто ж зібране зерно одразу продає. Як, наприклад, фермер Федір.

– Я вже продаю зерно, поки ціна мене більш-менш влаштовує. Наразі ячмінь приймають по 4,70 гривень, а пшеницю – по 5,10- 5,30 гривень за кілограм, – розказав фермер.

Тож, перед аграріями постає вибір – продавати зернові за нинішніми цінами, чи витрачати кошти на зберігання та чекати на підняття ціни. Втім, в умовах війни прогнозувати, якою буде ситуація на зерновому ринку через декілька місяців, вкрай важко. То ж цього року багато аграріїв обирають обережну тактику: частину зерна продають, а частину лишають на зберігання, сподіваючись в майбутньому на більш вигідну реалізацію чи безпечне перевезення зерна.

Нагадаємо, На Одещині селяни планують годувати свиней пшеницею: що не так з урожаєм у 2026 році.

Читайте також: Пшениця подешевшала, а доставка подорожчала: скільки втрачають аграрії Одещини.