пшеницы Одесского селекционно-генетического института Николая Литвиненко, хлеб
для одесситов делают из непродовольственного фуражного зерна. Как утверждает
специалист, в «хорошем» зерне, из которого делается мука для хлеба, содержание
белка составляет 14%. Однако в последние годы содержание белка в одесском хлебе
гораздо ниже: 11,2% в 2009 году и 10% в 2008 году.
— Мы не выращиваем продовольственное зерно! Мы выращиваем
фураж! — заявил Николай Литвиненко.
Автор: Ирина Тютрина
В первый день 2026 годп погодные условия в Одессе и области будут ощутимо холодными. Ночные… Read More
Коммунальщики ежедневно ремонтируют дома, убирают придомовые территории и реагируют на аварии. С начала года предприятия… Read More
Из-за массированных атак РФ на энергетическую инфраструктуру Одессы в городе остановился электротранспорт. Чтобы обеспечить перевозку… Read More
Растительное масло, попавшее в воду после обстрела порта «Південний», может превратиться в плотный слой на… Read More
Обстрелы, бюджетные скандалы, блэкауты и создание военной администрации — главные события 2025 года в Одессе.… Read More
В Одессе так и не курсирует электротранспорт из-за проблем с электроснабжением. Для перевозки пассажиров, в… Read More