Одесситов потчуют низкосортным хлебом



По мнению заведующего отделом селекции и семеноводства
пшеницы Одесского селекционно-генетического института Николая Литвиненко, хлеб
для одесситов делают из непродовольственного фуражного зерна. Как утверждает
специалист, в «хорошем» зерне, из которого делается мука для хлеба, содержание
белка составляет 14%. Однако в последние годы содержание белка в одесском хлебе
гораздо ниже: 11,2% в 2009 году и 10% в 2008 году.

— Мы не выращиваем продовольственное зерно! Мы выращиваем
фураж! — заявил Николай Литвиненко.

Автор: Ирина Тютрина

Share

Recent Posts

  • Новости

Массированные удары по Днепропетровщине, атака на китайское судно и минус 1220 оккупантов – главное за сутки

Сегодня, в понедельник, 18 мая 2026 года, идет 1545-й день с начала полномасштабной вооруженной агрессии… Read More

18-05-2026 в 10:59
  • Новости

Пожары в домах и тушение под сиренами: спасатели показали последствия атаки дронов на Одессу (фото)

Одесские спасатели обнародовали подробности ликвидации последствий ночной атаки российских беспилотников на город. Сотрудники ГСЧС тушили… Read More

18-05-2026 в 09:04
  • Новости

Враг атаковал Одессу дронами: есть раненые и серьезные разрушения

В ночь на 18 мая российские войска снова массированно атаковали Одессу ударными беспилотниками. В результате… Read More

18-05-2026 в 07:55
  • Новости

Дельфины погибают тысячами: Иван Русев заявил о новом преступлении против природы

По словам одесского эколога, количество погибших дельфинов уже вдвое превысило прошлогодние показатели, а морская экосистема… Read More

18-05-2026 в 07:21
  • Новости

Почему одесситы зарабатывают в 10 раз меньше, чем в Европе: официальная статистика

Украина очутилась на последнем месте в Европе по уровню минимальной зарплаты. В Одессе средние доходы… Read More

18-05-2026 в 06:46
  • Новости

Одесский юмор: врываемся в рабочую неделю с оптимизмом

Доброе утро, друзья! Понедельник день не из легких, но держимся: кофе в руках, хорошее настроение… Read More

18-05-2026 в 06:12