пшеницы Одесского селекционно-генетического института Николая Литвиненко, хлеб
для одесситов делают из непродовольственного фуражного зерна. Как утверждает
специалист, в «хорошем» зерне, из которого делается мука для хлеба, содержание
белка составляет 14%. Однако в последние годы содержание белка в одесском хлебе
гораздо ниже: 11,2% в 2009 году и 10% в 2008 году.
— Мы не выращиваем продовольственное зерно! Мы выращиваем
фураж! — заявил Николай Литвиненко.
Автор: Ирина Тютрина
На одесском Привозе продолжается сезон ягод, фруктов и молодых овощей. Корреспондент «Одесской жизни» Мария Котова… Read More
В Одесской области официально начался сезон бахчевых культур украинского урожая. Местные фермеры уже вывели на… Read More
После серии громких скандалов, погонь со стрельбой и массовых жалоб на произвол военкомов Министерство обороны… Read More
В оккупированном Крыму вспыхнула паника среди местного руководства. Администрации Керчи и Феодосии получили срочный приказ… Read More
После затяжной летней жары синоптики прогнозируют резкую смену погоды в Украине. Прохладный атлантический воздух, который… Read More
На 1591-й день войны Украина переживает последствия одной из самых разрушительных воздушных атак. Пока в… Read More
