пшеницы Одесского селекционно-генетического института Николая Литвиненко, хлеб
для одесситов делают из непродовольственного фуражного зерна. Как утверждает
специалист, в «хорошем» зерне, из которого делается мука для хлеба, содержание
белка составляет 14%. Однако в последние годы содержание белка в одесском хлебе
гораздо ниже: 11,2% в 2009 году и 10% в 2008 году.
— Мы не выращиваем продовольственное зерно! Мы выращиваем
фураж! — заявил Николай Литвиненко.
Автор: Ирина Тютрина
Сегодня, в понедельник, 18 мая 2026 года, идет 1545-й день с начала полномасштабной вооруженной агрессии… Read More
Одесские спасатели обнародовали подробности ликвидации последствий ночной атаки российских беспилотников на город. Сотрудники ГСЧС тушили… Read More
В ночь на 18 мая российские войска снова массированно атаковали Одессу ударными беспилотниками. В результате… Read More
По словам одесского эколога, количество погибших дельфинов уже вдвое превысило прошлогодние показатели, а морская экосистема… Read More
Украина очутилась на последнем месте в Европе по уровню минимальной зарплаты. В Одессе средние доходы… Read More
Доброе утро, друзья! Понедельник день не из легких, но держимся: кофе в руках, хорошее настроение… Read More