Жизнь без ГМО

Больше года назад наше правительство постановило, что теперь
нам нужно знать, в каких продуктах есть генно-модифицированные организмы, а в каких нет. И понеслось… Тут же пошли разговоры, что теперь вот мы узнаем правду
о том, что едим. И в супермаркетах обещали сделать полочки для «здоровых»
продуктов. Вот только внедрение нововведения все откладывалось. То оказалось,
что производители уже наперед заказали упаковки, поэтому будем ждать, когда они
закончатся. Потом следующая неприятность — лабораторий по проверке ГМО в Украине не так много. Придется открывать новые, обучать специалистов. На это
нужны деньги, а денег-то в стране нет. В общем, решили, что на реализацию
проекта уйдет много времени и денег. Но мы стремимся к цивилизованным странам,
так что решили не отступать.

Теперь уже есть и специальное оборудование для проверки, и пищевики не прочь рассказывать о составе продуктов. Но вот политической воли у нас не хватает. Все никак «добро» от депутатов не получим…

Тем временем наши производители решили заполонить прилавки
магазинов товарами с пометкой «Без ГМО». Только вот значок этот ничего не значит. Это своеобразный пиар-ход. Пищевики подобные отметки ставят по собственному желанию, причем на все подряд — и на воду, и на вина, и на мясо…
Хотя, на самом деле, генетически модифицированными могут быть только
растительные продукты: некоторые виды овощей, а также кукуруза и соя, которую
обычно добавляют в колбасные изделия.

А потребитель-то обрадовался. И теперь мы потребляем
йогурты, сухарики (!), алкоголь «Без ГМО». И думаем, что становимся здоровее,
ну, или, как минимум, не вредим здоровью. Даже сравниваем товары и предпочтение
отдаем тем, на которых все-таки есть пометка «Без ГМО».

Вот только не учитывают ни производители, ни потребители, ни депутаты, что у всех нас есть одно весомое право. Право на выбор. И навязывать
нам этот выбор не надо. Если честно, как по мне, так оставили бы все как было.
Правды все равно ни от наших производителей, ни от чиновников не дождешься. А обманывать рекламой нас не надо…

Узнаем ли мы точно — попадут или нет на наши столы
генетически модифицированные продукты в ближайшее время — не известно.
Возможно. Если только это будет кому-то выгодно и самих депутатов заинтересует вопрос
собственного меню…

Автор: