В мае мясо и молоко подешевеют до 5%, а лук подорожает на 10%

Накануне последнего месяца весны мы поинтересовались у экспертов по экономике, какими будут цены на продукты питания в мае. По их прогнозам, наша потребительская корзинка «полегчает» в стоимости, и лишь лук
снова заставит нас плакать из-за высокой цены.

«Дисконтная» молочка

В апреле цены на молочные продукты снизились примерно на 5–10%. Причина подешевения в том, что появилась первая зелень на полях, и надои
коров увеличились. Рекордсменом по дешевизне стал твердый сыр. Некоторые марки
подешевели сразу на 5 грн. По мнению эксперта Украинского клуба аграрного
бизнеса Инны Ильенко, возможно дальнейшее снижение цен на молочное до 5%.

Мясо: минус 5–7%

Как утверждает Андрей Порох, исполнительный директор
Русановского мясокомбината, в мае снижение цен на мясо, связанное со стремлением распродать залежавшуюся продукцию, уже может стать тенденцией. По прогнозам эксперта, свинина в мае будет стоить 51–53 грн./кг.

Что касается говядины, то, по словам специалиста, цены на нее будут стабильными. А вот курятину в мае будем покупать по 16,15–16,75 грн./кг. Связано такое понижение цены с низким спросом.

Овощи и фрукты: дешевеет все, кроме лука

Цены на овощи так называемого борщевого набора продолжают
повышаться. В частности, из-за дефицита лука во всем мире, в мае цены на борщевой набор вырастут на 10–15%. Что касается цен на цитрусовые и бананы, то ввиду стабильности курса доллара, эти фрукты дорожать не будут.

По словам директора ЗАО «Украинская фруктово-овощная
компания» Натальи Колесниковой, цены на овощи и фрукты в мае будут зависеть от погодных условий. Если они будут все время хорошие, урожай будет больше, а значит, цены будут быстрее снижаться. Подешевеют редис, молодая капуста и кабачки, которые будут везти из Херсонской и Закарпатской областей.

Одно яйцо по цене двух

По прогнозам главы совета директоров Союза птицеводов
Украины Александра Бакуменко, после предпасхального роста цены на яйца наконец
начали снижаться. А ввиду ежегодного сезонного сокращения спроса, в течение мая
яйца подешевеют до 6–8 грн.

Автор: