В состав мясосодержащих полуфабрикатов, кроме мяса, входят и другие ингредиенты, такие как соя, крупа, мука, капуста, лук, различные добавки, а также добавки, придающие вкус, цвет и запах продукту.
ДЕЛАЙ ТАК! Всегда покупайте мясные полуфабрикаты только в магазинах с установленными холодильными установками. Проверяйте, при какой температуре полуфабрикаты рекомендует хранить производитель и срок годности. Помните, что цена — не показатель качества.
На рынке мясных полуфабрикатов в Украине лидируют отечественные производители. Это такие торговые марки, как «Левада», «Полесье», «Ситий Тато», «Оса», «Пан Сковорода». Среди относительно новых торговых марок, которые активно входят на потребительский рынок, отметим «Легко!», «Наша Ряба», «Элика», «Мушкетер», «Пан Вкусняк», «Смачна десятка», «Королевские замороженные продукты», «Сертифицированный Ангуc», «Фуа Гра», «Дружба народов», «Бащинский».
Также крупные торговые центры заказывают продукцию у популярных брендов (это легко проверить по этикетке). Такое сотрудничество дает возможность закупить у производителя товар по оптовой цене и выставить его в продажу по цене, доступной для покупателя.
ДЕЛАЙ ТАК! При выборе мясного полуфабриката покупатель должен обратить внимание на запах, внешний вид и этикетку продукта.
Порционные Это изделия из натурального мяса, которые продаются охлажденными: котлеты, бифштексы, отбивные, эскалопы, шницели, лангеты, антрекоты.
Крупнокусковые Это цельные куски мяса, отделенные от кости, зачищенные от грубых пленок и сухожилий.
Панировочные Это предварительно отбитые и покрытые кулинарной присыпкой куски охлажденного или замороженного мяса: нагетсы, котлета по-киевски, котлета с сыром «Кордон Блю», котлеты с грибами, куриный поп-корн и прочее.
Рубленые Полуфабрикаты, предназначенные для приготовления котлет, фрикаделек, тефтель. Как правило, это мясной фарш с необходимыми для приготовления добавками.
Замороженные Это все виды вареников, пельменей, голубцов, зраз, равиоли, блинчиков и бендериков.
«Таврия В»
«Копейка»
«Mетро»
Торговые точки и магазины фирмы «Полесье»
Одесские зоозащитники спасают собаку по кличке Тори, над которой жестоко поиздевались неизвестные живодеры: они покалечили… Читать далее
Если после полноценного сна вы все еще чувствуете постоянную усталость, это может свидетельствовать о синдроме… Читать далее
Грузинская кухня – одна из самых любимых у одесситов. Об этом можно с уверенностью сказать,… Читать далее
По состоянию на 21 сентября 2024 года Одесса находится в десятке городов Украины с самым… Читать далее
Одесская ОГА напоминает, что в Украине работает государственный интернет-магазин «ДроваЕ», где каждый может приобрести дрова… Читать далее
В Одессе из-за безответственного поведения взрослых тяжело травмировался 4-летний мальчик – он выпал из окна… Читать далее
Просмотреть комментарии
У Вас телефон все время занят, перезвоните как будет время. 8(953)345-23-45 Антон
У Вас телефон все время занят, перезвоните как будет время. 8(995)889-38-87 Максим
Не удалось дозвониться, вот мой телефон. 8(999)529-09-18 Денис