Ждем подорожания яиц
Ежегодно во время Великого поста «страдают» торговцы мясом, поскольку цены на этот продукт начинают снижаться.
По словам начальника инспекции по контролю за ценами в Одесской области Лилии Круковской, с начала года стоимость свинины снизилась на 2,9%, птицы — на 11,4%, а куриных яиц — на 12,4%. Однако во время поста традиционно дорожают грибы, которые являются заменителем мяса для постящихся.
Уже сейчас в супермаркетах шампиньоны продают по 30-35 гривен. Таким образом, цены на грибы и мясо практически сравнялись. В то же время Лилия Круковская отмечает, что ближе к Пасхе ситуация изменится. Прежде всего, вырастет спрос на яйца.
— Мы ежегодно наблюдаем резкий подъем цен накануне праздника, — отменила начальник инспекции. — Обычно эта тенденция заметна уже со второй декады февраля, хотя в этом году цены на яйца пока стабильны.
Запасаемся сахаром
Еще один продукт, который традиционно дорожает весной — это сахар. В нынешнем году его стоимость уже увеличилась на 3,1%, но цена будет расти и дальше — вплоть до нового урожая. Кроме того, в Одесской области нет «своего» продукта: его везут из Винницкой, Тернопольской, Волынской, Днепропетровской и Киевской областей. Из-за скачка цен на топливо серьезно увеличиваются транспортные расходы, и это обязательно повлияет на стоимость сахара. По подсчетам экспертов, он подорожает в среднем на 10%.
А вот подсолнечное масло, по данным инспекции, напротив, должно подешеветь, хотя и не надолго.
— За счет увеличения оптовых цен этот продукт подорожал на 8,6%, но в марте производители снизили цены на 2,9-5% и сейчас один литр обходится приблизительно в тринадцать с половиной гривен, — отметила Лилия Круковская.
Однако и здесь рост цен на топливо может сыграть свою роль. Ведь зачастую подсолнечное масло тоже везут из других регионов.
Хлеб не будет дорожать
В Одесской облгосадминистрации прогнозируют, что до середины лета цены на хлеб в Одесской области будут стабильными.
Из регионального бюджета в качестве дотации производителям хлеба было выделено три миллиона гривен. Таким образом, ситуация в области выгодно отличается от большинства других регионов Украины: с начала года стоимость хлеба возросла в пятнадцати регионах страны. Одним из основных факторов стабилизации цен на хлеб является высокий урожай зерна, собранный в 2010 году аграриями Одесского региона. Вторая причина — появление на рыке дешевого зерна и муки из аграрного фонда.
Автор: Ольга Симоненко
В Одесской области за последнюю неделю зафиксирован резкий рост заболеваемости COVID-19: зарегистрировано 165 случаев против… Read More
Одесса празднует Независимость — драйвом, искусством, музыкой и смехом. Присоединяйся! Read More
Современная ванная комната - это не только место для гигиенических процедур, а полноценная зона комфорта,… Read More
В Одессе прокуратура выявила два факта самовольного захвата и застройки одесситами земельных участков коммунальной собственности,… Read More
Одесский городской совет готовит к утверждению новую программу сохранения культурного наследия на 2025–2028 годы, адаптированную… Read More
В течение ночи и утра 21 августа российские войска нанесли очередной массированный удар по Украине,… Read More