Ждем подорожания яиц
Ежегодно во время Великого поста «страдают» торговцы мясом, поскольку цены на этот продукт начинают снижаться.
По словам начальника инспекции по контролю за ценами в Одесской области Лилии Круковской, с начала года стоимость свинины снизилась на 2,9%, птицы — на 11,4%, а куриных яиц — на 12,4%. Однако во время поста традиционно дорожают грибы, которые являются заменителем мяса для постящихся.
Уже сейчас в супермаркетах шампиньоны продают по 30-35 гривен. Таким образом, цены на грибы и мясо практически сравнялись. В то же время Лилия Круковская отмечает, что ближе к Пасхе ситуация изменится. Прежде всего, вырастет спрос на яйца.
— Мы ежегодно наблюдаем резкий подъем цен накануне праздника, — отменила начальник инспекции. — Обычно эта тенденция заметна уже со второй декады февраля, хотя в этом году цены на яйца пока стабильны.
Запасаемся сахаром
Еще один продукт, который традиционно дорожает весной — это сахар. В нынешнем году его стоимость уже увеличилась на 3,1%, но цена будет расти и дальше — вплоть до нового урожая. Кроме того, в Одесской области нет «своего» продукта: его везут из Винницкой, Тернопольской, Волынской, Днепропетровской и Киевской областей. Из-за скачка цен на топливо серьезно увеличиваются транспортные расходы, и это обязательно повлияет на стоимость сахара. По подсчетам экспертов, он подорожает в среднем на 10%.
А вот подсолнечное масло, по данным инспекции, напротив, должно подешеветь, хотя и не надолго.
— За счет увеличения оптовых цен этот продукт подорожал на 8,6%, но в марте производители снизили цены на 2,9-5% и сейчас один литр обходится приблизительно в тринадцать с половиной гривен, — отметила Лилия Круковская.
Однако и здесь рост цен на топливо может сыграть свою роль. Ведь зачастую подсолнечное масло тоже везут из других регионов.
Хлеб не будет дорожать
В Одесской облгосадминистрации прогнозируют, что до середины лета цены на хлеб в Одесской области будут стабильными.
Из регионального бюджета в качестве дотации производителям хлеба было выделено три миллиона гривен. Таким образом, ситуация в области выгодно отличается от большинства других регионов Украины: с начала года стоимость хлеба возросла в пятнадцати регионах страны. Одним из основных факторов стабилизации цен на хлеб является высокий урожай зерна, собранный в 2010 году аграриями Одесского региона. Вторая причина — появление на рыке дешевого зерна и муки из аграрного фонда.
Автор: Ольга Симоненко
Завтра, в воскресенье, 13 сентября 2026 года, в Одессе и Одесской области ухудшатся погодные условия.… Read More
На 75-м году жизни скончался депутат Одесского областного совета и многолетний руководитель Красносельской громады Николай… Read More
На исполняющего обязанности городского головы Одессы Игоря Коваля составили административный протокол после сессии горсовета. Причиной… Read More
Утренний удар по Одессе сегодня, 12 сентября, пришелся по жилой высотке на побережье: верхние этажи… Read More
Этой ночью российская ракета уничтожила квартиру семьи известной украинской теннисистки Даяны Ястремской в Одессе. Read More
Хто в Одесі опікується безпритульними котами, де їх можна безкоштовно стерилізувати та вакцинувати, а також… Read More