Эксперты полагают, что основных овощей, входящих в состав борща и составляющих основу рациона украинцев, до весны хватит. Несмотря на оккупацию Крыма и боевые действия на Донбассе, в Украине собрали большой урожай. Кстати, Одесская область с собранными 364,3 тысячами тонн овощей попала в числе областей-лидеров.
Несмотря на хороший урожай, на некоторых одесских рынках начались спекуляции: в погоне за заработком продавцы необоснованно «накручивают» цены. Мы решили сравнить стоимость «борщевого набора» и выбрать рынок в Одессе, наиболее приемлемый для кошелька.
Чтобы сварить постный борщ, как известно, не обойдешься без свеклы, томатов, капусты, картофеля, моркови и лука. Обойдя основные одесские рынки, мы составили таблицу средних цен за килограмм на эти овощи:
|
Овощи |
Помидоры |
Капуста |
Картошка |
Свекла |
Морковь |
Лук |
|
|
Привоз |
15 грн |
3 грн |
3, 50 грн |
4 грн |
4 грн |
2,80 грн |
|
|
Новый |
18 грн |
3,50 грн |
4 грн |
4,50 грн |
5 грн |
3,50 грн |
|
|
Черемушки |
16 грн |
3,50 грн |
4 грн |
4 грн |
4,50 грн |
3 грн |
|
|
Северный |
15 грн |
2,50 грн |
2,80 грн |
3,50 грн |
3,50 грн |
2.50 грн |
|
|
Початок |
7 грн |
2,00 грн |
2, 30 грн |
2,50 грн |
2,50 грн |
2,00 грн |
|
|
Южный |
16 грн |
3 грн |
3,90 грн |
4 грн |
3,50 грн |
3 грн |
Продуктовая корзина на каждом рынке «откусит» свой процент зарплаты. На рынке «Початок», например, за тот же набор продуктов удастся сэкономить до 10 гривен. А это, согласитесь, немаловажно в нынешних условиях благосостояния горожан. А сравнительно дорогими на проверку оказались «Новый» рынок и «Черемушки».
