Лотогип Одесская жизнь

НОВОСТИ ОДЕССЫ И ОДЕССКОЙ ОБЛАСТИ

Авиакомпания Мотор Сич
Главная / Потребитель / Правда ли, что засахаренный мед — плохой?
 
 

Правда ли, что засахаренный мед — плохой?

Правда ли, что засахаренный мед — плохой?«В нашей семье мед покупают редко и съедают очень долго, поэтому он успевает засахариться. Я сомневаюсь в качестве такого продукта. Пригоден ли он для употребления в пищу?». Инна СПАССКАЯ, г. Одесса.

Засахаривание (кристаллизация) — это естественный процесс для меда. Он происходит из-за испарения влаги из продукта. На полезные свойства меда это никак не влияет и тем более не говорит о его порче — натуральный мед вообще не портится. Более того, именно кристаллизация говорит о том, что в меде нет «незаконных» примесей. А специалисты советуют при покупке этого продукта в конце сезона обращать внимание как раз на начало процесса кристаллизации, потому что жидкого меда в это время уже быть не должно.

Правда ли, что засахаренный мед — плохой?Отметим, что единственный сорт меда, который не кристаллизуется, это падевый. Пчелы собирают его не с цветов, а с листьев и шерсти животных. Этот мед очень редкий и имеет специфический зеленый оттенок.

Ранее "Одесская жизнь" рассказывала о том, как выбрать качественные мясные полуфабрикаты.

Автор: Анна Мячина.

 
Выпуск: 15 (2017)  2017.04.17   
 1954  
< предыдущая статья 
 
 следующая статья >
Рекомендуем также почитать по этой теме:

• Клоуны начнут Юморину на 4 дня раньше (ФОТО, ВИДЕО)

• Фотографы, вас приглашают на фестиваль-конкурс «Театр в объективе»

• Костюм одесситки покорил Венецианский карнавал

• Можно ли аплодировать в театре? (ФОТО)

• В Одессе появились вакцины от кори: запасов хватит на неделю

• Маргарита Демина и Михаил Водяной: магия чувств, магия чисел и… коробка от львовского торта (ФОТО)

• Чего ждать от работников "скорой помощи" в экстремальной ситуации?

• Чем отвечают врачи за наше здоровье?

• О чём нужно спросить семейного врача?

• Одесскую область поделили на госпитальные округа

Это не зарплата! Это денежная компенсация за потерянное на работе время!

 

 

 
 
 
 

Что, где, почем?

 
НЕДВИЖИМОСТЬ

Квартиры – Дома – Участки – Офисы – Гаражи. Покупка, продажа, аренда.

 
РАБОТА

Резюме – Вакансии – Свежие новости на рынке труда.

 
АВТОМОБИЛИ

Самый большой автобазар Украины. Продажа – Покупка – Объявления.

 
 
Система Orphus
 
 
Лучшая система размещения статей
 
 
Концерт для тех, для кого Цой по прежнему жив!

Последние новости:

 
 
 
 
 
 
 
 
Все права на материалы сайта принадлежат ИА «Центр медиа». Копирование и использование материалов возможны только с письменного разрешения или при наличии активной ссылки на этот сайт.
Copyright © 2009-2018, Центр медиа. All Rights Reserved.